close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

しいたけ 卵 の レシピ一覧361

一覧 放送日順 人気順 81 〜100 品を表示 / 全361品
白菜と豚肉のうま煮
山本 麗子 218.0 kcal 15分

白菜おかずの決定版。みんなの大好きな素材と合わせてひと鍋に集め、トロリとしたスープをからめて仕上げます。中華丼に、あんかけ焼きそばにと、楽しみ方も自在!

2020/01/07 きょうの料理レシピ
403
聖堂式酢豚
山本 豊 330 kcal 30分

探究心と情熱が生んだ聖堂式酢豚は、飽きのこない絶妙な味わいです!

2015/05/28 きょうの料理レシピ
396
たけのことふきのちらしずし
土井 勝 618.5 kcal

おもてなしにピッタリな華やかなちらしずしです。温かいすしご飯にできたての熱い具を汁ごと混ぜ、よくなじませることが大切。

2015/04/22 きょうの料理レシピ
394
あんかけチャーハン
白井 操 540 kcal 30分

体を温めるしょうが、チャーハンをアツアツに保つあんと、寒い冬にぴったりの一品。

2007/01/18 きょうの料理レシピ
392
茶碗蒸し
野口 日出子 90 kcal 40分

なめらかな舌触りがおいしい!切りぶたで蒸気の量を調整しておいしく仕上げます。

2004/01/22 きょうの料理レシピ
385
かぶら蒸し
神田 裕行 100 kcal 35分

蒸した具材のやさしい甘み、柚子の香りのトロリとしたあんがおいしい。小かぶで手軽につくります!

2010/01/21 きょうの料理レシピ
383
炊き込みずし
奥薗 壽子 380 kcal 50分

ご飯といっしょに具を炊き込むから、本当に気楽なんです。

2005/06/27 きょうの料理レシピ
383
鶏スープの煮込みうどん
金 裕美 520 kcal 30分

鶏のうまみ、煮干しと昆布だし、野菜のうまみがたっぷり出たスープが絶品!体がじんわりと温まる韓国風煮込みうどんです。

2004/01/27 きょうの料理レシピ
379
炊き込みちらしずし
しらい のりこ 420 kcal 20分

炊き込みご飯に酢を混ぜただけで完成する、お手軽ちらしずし。錦糸卵と絹さやの色合いがきれいな、子どもも喜ぶ一皿です。

2019/03/11 きょうの料理レシピ
375
わかめ豆腐のお吸い物
福山 博子

地元の味をいただきます「わかめで腕自慢!」コンテストで紹介されたレシピです。

2009/03/18 きょうの料理レシピ
371
ぼこたま
尚 承 300 kcal 20分

「かにたま」ならぬ「ぼこたま」 かにの代わりにかまぼこでアレンジ!

2006/10/24 きょうの料理レシピ
369
ピリ辛チャーハン
ケンタロウ 550 kcal 20分

強い香りがいしるの魅力。サッといためれば、食欲をそそるにおいがたちこめます。

2009/02/17 きょうの料理レシピ
366
肉だんご鍋 ~獅子頭鍋~
藤野 嘉子 310 kcal 30分

肉だんごは、しいたけやねぎ、しょうがの風味で味わい豊か。くったりと煮えた白菜に、肉のうまみがしみ込みます。

2024/12/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
362
ちらしずし
髙橋 拓児 456.8 kcal 45分

とっておきの料理でお祝いしたいひな祭り。「春の山」をイメージした盛り付けで春の訪れをいっそう近くに感じさせてくれる華やかなちらしずしです。

2015/03/02 きょうの料理レシピ
360
卵と干しえびのスープ
ウー ウェン 70 kcal 15分

スープの素を使わずに、干ししいたけと桜えびから出るだしのうまみを生かしました。

2002/04/02 きょうの料理レシピ
360
簡単すき焼き
大庭 英子 600 kcal 20分

調味料を順番に入れて味つけをするので、炒め物感覚でつくれる簡単すき焼きです。牛脂のコクと砂糖の香ばしさがおいしさのポイントです。

2014/02/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
356
ロールキャベツ
西川 かの子 320 kcal 60分

和のエッセンスを加え、子供からお年寄りまで食べやすい一品です。

2007/02/01 きょうの料理レシピ
356
いり豆腐
河野 雅子 260 kcal 20分

パラパラとしながら、食べればしっとり。これがおいしいいり豆腐の条件です。

2003/05/27 きょうの料理レシピ
355
しいたけとちくわの卵とじ
大庭 英子 150 kcal 15分

口当たりなめらかなしいたけを、卵がふんわりと包み込みます。ご飯にのせてもおいしい!

2025/10/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
348
彩りクッパ

辛くない味つけなので、子どもやお年寄りもいっしょに楽しめます。

2008/01/17 きょうの料理レシピ
348
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介