さらだ の レシピ一覧7283品

しゃきっとしたザーサイの食感がたのしいスープです。うまみがたっぷりの煮汁を使いました。

豆の素朴な味と、ハニードレッシングの甘酸っぱさが絶妙です。

じゃことピーマンの相性は抜群なんです。バターじょうゆ味で、ピーマンが苦手な子どもも食べやすいですよ。

焼きそばのコツはめんをこんがりちゃんと焼くこと。ねぎの甘みがおいしい。

中国ではだれでもみんなつくれるような定番中の定番。卵に水を加えるから、しっかり焼いても堅くならないんです。

冷たい豆腐にアツアツの炒め物をのせて。味がしみやすいように豆腐を少しくずしてからのせましょう。

ご飯と豆腐が混然一体、どろどろに混ざり合ったやさしい味わいです。のどごしすっきり、消化もよいので、小さいお子さんにもおすすめですよ。

手早くおしゃれな一品。煮込み料理の付け合せなどにぴったりです。

たくあんはいためただけでうまみが出るので、あっさりとしたしょうゆ味だけでおいしくいただけます。削り節の香りが食欲をそそります。

きゅうりの古漬けと実ざんしょうの味がアクセント。古漬けから塩分を十分に引き出してから卵を加えます。

くずした豆腐とからめることでドレッシングを少なめにし、おいしくヘルシーにいただけます。

ザーサイの塩気がきいたしっかり味の炒め物です。

ほろ苦い水菜を卵の甘みが包みます。

特製の合わせしょうゆと昆布酢のうまみがたまねぎにからんだ、さっぱりとした一品です。簡単にもう一品増やしましょう。

合わせしょうゆに油と酸味を加えれば、万能ドレッシングに。

ほのかなアクもまた春の味覚です。歯ざわりを楽しんで。

ボウルで合わせて焼くだけの簡単な一品。アツアツをどうぞ。

定番の肉と野菜の炒め物。

中国料理でみそ味というと、甜麵醬や豆板醬に豆鼓。これらの調味料のうまみを味わうには麻婆豆腐がもってこい。

肉みそを使い、いつもとはちがうチャーハンに。梅干しがポイントです。