長時間煮込んでなめらかな口当たりにする中国がゆを、ミキサーを使って簡単に！鶏肉のスープで煮て、ほぐした肉も入れるのでうまみもたっぷりです。
サラサラのご飯にホクッとしたさつまいも。じっくり引き出されたやさしい甘さです。
ちょっとびっくりなアイスですが、これがあっさりとして、昔風で懐かしい。ご飯の粒がアクセントになります。
かぼちゃは米といっしょに炊いてつぶすだけ。かぼちゃの甘みがきいた、ほんわりとやさしい味です。
栄養たっぷり、まろやかなコクのみそ卵をおかゆにのせると、とろけるおいしさです。
さつまいもを加えたやさしい味のおかゆです。程よい満腹感がうれしい。
昆布と鶏手羽肉のダブルのだしに、香り、歯ごたえのよい野菜をたっぷりのせて、爽やかな新食感を楽しみましょう。。。
弱火でじっくり煮込み口当たり滑らかに。おかゆのおいしさをシンプルにいただきます。
ザーサイ、ゆで卵をのせた、中国風スタイル。米に油をからめて炊くから、コクのある味わいです。
米からじっくり煮込んだおかゆは、なめらかで米の甘みが楽しめます。鶏肉のうまみも加わってボリューム満点のおかゆです。
手羽先と香み野菜で、韓国料理のサムゲタン風に。トッピングで食感と彩りをプラス。
胃もたれや、食欲のないときにもオススメな白がゆ。米から炊くので、ふっくら、やさしい甘みに仕上がります。
1月15日、五穀豊穣を願って食べる「小豆がゆ」です。煮え加減に差が出ないよう、ご飯と小豆は別々に煮て仕上げます。
