ごま油 の レシピ一覧3967品

「コトコト煮込むもの」と思いがちな牛すね肉を、薄切りにして揚げてみました。

大振りに切った野菜と、牛切り落とし肉を韓国風の味付けでこっくりピリ辛に煮ます。

春巻きの具を炒めて、揚げた皮をトッピング。簡単です。

中国風おせちのひとつにもなるちまき。一食分ずつ包むのではなく細長くつくって切り分けるのでお手軽です。

ちりめんじゃこに含まれるEPA、DHAは、悪玉コレステロールを低下させてくれる、体にやさしいサラダです。

つくりやすくて簡単なスープなのに「つくり方を教えて」って聞かれる人気のスープです。

花びらが目にも鮮やかな一口サイズのもち。今回は秋らしい菊の花びらと、一年中使える干しなつめを使いました。

黒ごまのプチプチの歯ざわりと香りを楽しんで。ソースにごま油を加えることでごまの風味を強めています。

つい捨てがちなねぎの青い部分をなんとか利用できないかと考えてできた料理です。

まとめづくりした鶏ももチャーシューを使うから、あんは薄味でOK。

鶏ももチャーシュー大活躍。時間がない日のスピードごはんにおすすめ。

揚げ物など力のある味のものには、うまみと甘みのあり米酢が好相性。

きのこを加えてヘルシーに。具たっぷりの中国風スープです。

こんがり揚げたにんにくの香ばしさと、ナンプラーのうまみがきいた一皿です！そうめんにからめて食べるのもおすすめです。

豚肉をたっぷりの野菜といっしょに。

ワンボウル蒸しだから、手間いらず。ご飯にのせてどんぶりしても美味。

さわらのみそ漬けのお弁当を幼児向にアレンジ！コロコロする豆類は、ピックに刺して食べやすくしましょう。

菜の花のほろ苦さを塩味のあんでやさしく包みました。あんのとろみ加減が命なので水溶きかたくり粉は様子を見ながら少しずつ加えてください。

かにのほぐし身を混ぜてふんわり焼いたかにたまに、フレッシュトマトを加えた甘酸っぱいあんとちょっとぜいたくなどんぶりです。