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ごぼう の レシピ一覧795

一覧 放送日順 人気順 41 〜60 品を表示 / 全795品
冷凍ささがきごぼう
藤井 恵 260 kcal 10分

手間のかかるささがきは、時間のあるときにまとめて下ごしらえしておけば、必要な量だけ使えて便利。凍ったまま調理すれば、香りも食感も変わりません。

2019/10/08 きょうの料理レシピ
23
フライパン蒸しごぼう
藤井 恵 260 kcal 25分

柔らかく火を通すことで使い勝手が断然よくなる「フライパン蒸しごぼう」。しっかり火が通っているのでどんな料理も時短に!

2019/10/08 きょうの料理レシピ
382
ごぼうとプルーンのサラダ
新谷 友里江 240 kcal 10分

プルーンの甘みはごぼうの土っぽい香りとよく合います。ごぼうはピーラーでリボン状にします。

2019/09/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
27
きんぴらごぼう
飛田 和緒 340 kcal 10分

おいしさのコツは、ごぼうをできるだけ細く切ること。口当たりがフワッとやさしくなります。

2017/02/13 きょうの料理レシピ
52
ごぼうと鶏の梅ぇ煮
平野 レミ 620 kcal 30分

ごぼうに鶏肉のうまみと梅干しの甘酸っぱさをしみこませると、思わず「うめぇ!」と言いたくなる常備菜になりますよ。

2014/09/01 きょうの料理レシピ
167
ごぼうの黒酢煮
栗原 はるみ 440 kcal 25分

まるで丸太のよう!? 大きめカットのごぼうに合わせて、少ししっかりした味つけです。小さく切れば、お弁当箱のちょっとした隙間にも。

2013/10/03 きょうの料理レシピ
221
サクサクごぼうの米粉天ぷら
舘野 雄二 117 kcal

米粉をまぶし、水をかけるだけの衣なので簡単で無駄が少ない。衣が厚くならない分、エネルギーも抑えられます。 NHK「きょうの健康:食で健康 お手軽!栄養バランスメニュー」で放送

2013/02/21 きょうの健康レシピ
14
ごぼうと鶏レバーのコンフィ
井澤 由美子 280 kcal 35分

本来は、注意深く低温を保ちますが、今回はオーブンを使って手軽に。ごぼうと鶏レバーの絶妙なコントラストがたまりませんよ。

2012/01/09 きょうの料理レシピ
126
ごぼうとベーコンのきんぴら
小田 真規子 210 kcal 15分

ベーコンの濃厚なうまみはごぼうにぴったりです。黒こしょうの辛みが味を引き締めます!

2011/01/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
218
ごぼうとベーコンのソテー
髙城 順子 150 kcal 20分

ベーコンのコクと、ごぼうの香りがマッチ。オリーブ油、ワインの風味も広がります。

2008/12/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
108
きんぴら焼きご飯バーガー
髙城 順子 300 kcal 15分

平たいおにぎりをフライパンでこんがり焼いてバーガーに。カリッと焼けたご飯に、きんぴらがマッチします。

2008/04/29 きょうの料理ビギナーズレシピ
13
きんぴら炊き込みご飯
髙城 順子 300 kcal 50分

お米ときんぴらを混ぜて炊飯器で炊くだけ! うまみが出て柔らかな食感に仕上がります。

2008/04/29 きょうの料理ビギナーズレシピ
22
きんぴらチーズトースト
髙城 順子 270 kcal 5分

トロリと溶けたチーズに、ごぼうのシャッキリ感がおいしさのポイントです。

2008/04/29 きょうの料理ビギナーズレシピ
25
きんぴらごぼう
佐々木 寿美子

【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。in 広島】

2008/02/17 ふるさとレシピ
133
梅ごぼう
福山 秀子 30 kcal 45分

甘みを加えずに、ごぼうの滋味を引き出します。梅の酸味がアクセントのおつな一品。

2006/09/21 きょうの料理レシピ
267
ごぼうと里芋のポタージュ
広瀬 まり 210 kcal 40分

ほんのり和風のポタージュスープ。ごぼうと里芋が味に深みをもたらします。

2004/01/26 きょうの料理レシピ
537
ごぼうの染め煮
鈴木 登紀子 280 kcal 30分

おしょうゆ色の素朴な一品。甘いものやごちそうの合間につい箸が出ます。

2001/12/26 きょうの料理レシピ
45
ごぼうカレー
松田 美智子 770 kcal 30分

豚肉とごぼうのうまみで、ボリュームはあるけれどサラッとして食べ飽きません。トマトやパクチーでアクセントをきかせます。

2018/10/31 きょうの料理レシピ
78
ゴロゴロごぼうと豚バラの煮物
松田 美智子 520 kcal 40分

ご飯のおかずにぴったりな煮物です。ごぼうとバラ肉・ロース肉を重ねた豚肉の組み合わせが絶妙です。

2018/10/31 きょうの料理レシピ
161
ごぼうと糸こんにゃくの炒め煮
高山 なおみ 700 kcal 25分

汁けを少なめにして、落としぶたをして煮ることで、ごぼうの味と香りをギュッと閉じ込めます。

2006/11/06 きょうの料理レシピ
1446
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