きんぴら の レシピ一覧183品

きれいな色にしあげたいからうす口しょうゆで。

たけのこを豆板醤でいため、中国風に仕立てます。和の調味料を加える前に、たけのこに豆板醤の香りをからめておくことがポイント。

にんにくの風味がたまらないきんぴらです。れんこんの歯ごたえもよく、元気が出る一品ですよ。

豚肉のうまみとエリンギのうまみが大根にしっかりしみてじんわりおいしい！赤とうがらしの辛みがアクセントになります。

冷めてもおいしい。お弁当にも向く一品です。

安くておいしいピーマンをきんぴらに。

サッとつくって温かいうちにテーブルへ。クレソンの香りが際立ちます。

お弁当のもう一品にぴったりな副菜です。桜えびを軽くいためて、風味をよく出すのがポイント。

ほのかなアクもまた春の味覚です。歯ざわりを楽しんで。

ピリ辛味のきんぴらは減塩にも最適。堅めに仕上げていただきましょう。

根みつばやきのこには食物繊維がたっぷり、しかも低エネルギーです！きのこの風味を生かしてきんぴらにしました。

ごぼうは食物繊維豊富な食材の代表格！油を吸いにくいので、ごま油でいためてもOKです。ベーコンの味がアクセントですよ。

袋に入れてたたけばみじん切り。

うまみ素材のちくわがいい味です。卵とじで立派なおかずに。

便利な下処理済の冷凍野菜を使った一品。ごぼうの泥を洗ったリ、大きさをそろえて細切りにする手間がありません。

風味のある野菜をきんぴらにします。

だしをとった煮干しを甘辛のきんぴらに。

きんぴらはごぼうだけではありません。いろいろな野菜のきんぴらも覚えましょう。

きんぴらはごぼうだけではありません。いろいろな野菜のきんぴらも覚えましょう。