きゅうり の レシピ一覧1330品

特製の醤をつかった炒めものです。殻付きのまま頭から食べると、カルシウムもたっぷりでおいしいですよ。

ごまの抗酸化作用は、魚介類に含まれる不飽和脂肪酸の酸化を防ぎます。たっぷりのごまもしつこく感じません。

みそ床に鶏肉を一晩漬けこんで、味をなじませてからオーブンで香ばしく焼きます。甘い白みその香りがきいています。

ちりめんじゃこに含まれるEPA、DHAは、悪玉コレステロールを低下させてくれる、体にやさしいサラダです。

「酸っぱいのが苦手」という人におすすめ。香りのよいりんご酢を使って、ハーブやスパイスをきかせたマイルドな酸味のピクルスです。

ごまは軽くいってから半ずりにすると香りがたちます。梅肉とみそで味もばっちり。

淡泊なチーズだから中国風の味つけも合います。

もっちりとしたマフィンがアクセントに。大人気間違いなしのサラダです。

中華麺ではなくうどんでつくるジャージャー麺です。

中に入れたチーズがトロリととろけておいしいチキンカツです。粒マスタードは挙げると辛みが薄れるので、子供もいただけますよ。

帆立てのジャンと半熟卵をご飯とよく混ぜてめし上がれ。

豚しゃぶマリネを使うと味がついているので、ソースはなすときゅうりにからめて。

下ごしらえに手がかかるサラダは、にぎりそぼろがお役立ち。

ゆで上がりにすぐ作るならこの一品。

旬の野菜のおいしさたっぷり。1回で食べきれない場合は、冷蔵庫で保存を。

好みで、みそを焼かずにそのままだしで溶いてもＯＫ。

中華風献立に添えたい、あっさりスープ。

ほんのりと酢が香る、夏らしいあえ物。