お野菜 の レシピ一覧244品

基本を押さえれば、上手につくれます。ツナの代わりに卵ペーストをはさむのもおすすめ。

鶏もも肉とたっぷりのみょうがを炒め合わせれば、シャキシャキして元気の出る、スタミナおかずのできあがり。

じっくり焼いたしいたけは、ジューシーで口当たりなめらかです。ひき肉のうまみと重なり合って、充実のおかずが完成！

チヂミは、すりおろしたじゃがいもを加えると、モチモチの食感に。

豚肉のコクとうまみをあっさり味のとうがんで柔らかく煮て、しっかりしみ込ませます。

ゆでる以外は火を使わない、手軽さがうれしいパスタ。

細切りのピーマンと豚肉で、チンジャオロースー風の簡単炒め物。にんにく風味のみそ味が味わいを深めます。

火が通りやすいひき肉と小松菜を炒めてから煮るスピード煮物。とろみをつけるので、煮汁がしっかりからみます。

最初は別々に炒めて、小松菜はシャキッと、牛肉は柔らかく。オイスターソースを使えば、手軽に本格中華料理の味わいが楽しめます。

ほっくりしたじゃがいもと、とろとろたまねぎにベーコンのうまみがぴったり。 懐かしくも新しい、甘みのあるやさしい味です。

ピーマンは、クタッとするまで煮込んで独特の甘みを楽しみます。しっかり火が通っているので種ごと食べられます。

おかかとしょうゆの香りに、食欲もアップします。野菜は冷蔵庫の残り物を使っても。

あまり考えない白菜とパスタの組み合わせ。バターとかき、焼きのりを使った和風です。

鶏ひき肉とごぼうの組み合わせは相性抜群。甘辛味にご飯がすすみます。

肉のうまみをまとった野菜が甘くておいしい！バターとしょうゆの香ばしさで、食欲が倍増します。

チンゲンサイはひき肉との相性もバッチリです。ピリ辛の味つけでどうぞ。

オイスターソースのこっくり風味に、豚バラ肉の脂がよく合います。クタッと煮た白菜の甘さがたまらない！

手早く煮て、豚肉は柔らかく、小松菜は程よい食感に。練りごまとすりごまのダブル使いで、ごまのコクと風味を満喫します。

冷凍野菜を使ったお手軽肉ロールです。堅めにゆでた冷凍野菜を巻くので、中まで火が通らないという失敗もなし。蒸し焼きにして、しっとり仕上げます。

フライパン1つで手軽にできるお手軽丼。にらたまを半熟仕上げでご飯にのせるだけ！