10分でできるシンプルフレンチ。オイスターソースを使ったコクのあるソースが絶妙。
中国風のあんかけの炒め物を、和風にアレンジしました。
ホロッとくずれるようなまぶにトロリとしたクリームソースがぴったりです。
酸味のきいたキャベツがおいしい！
えびの風味が口の中に広がるさやわかな味わいの一品です。えびと相性のよいフレッシュトマトソースでいただきます。
