close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

レシピ一覧5568

放送日順 人気順 501 〜520 品を表示 / 全5568品
3色ピュレ

彩りは楽しさです。つくり方はシンプルで、牛乳とバターで調えます。ハンバーグなどの肉料理に添えると、料理がよりいっそう魅力的に!

2013/12/03 きょうの料理レシピ
874
ごま汁
栗原 はるみ 150 kcal 10分

濃厚なごまの風味が、違和感なくパン食にもマッチします。

2005/07/05 きょうの料理レシピ
870
まかないクリームシチュー
滝本 将博 385.7 kcal 30分

材料を下ゆですると時間短縮につながります。一口食べて思わず「うまい!」と声が出るクリームシチューですよ。

2013/02/20 きょうの料理レシピ
868
バジル・パルメザンチーズの冷製パスタ
井上 絵美 360 kcal 20分

「バジル・パルメザンチーズ」は、いわば粉状のソース。冷たいパスタによくからめていただきます。

2008/06/11 きょうの料理レシピ
868
スピードハンバーグ
村田 裕子 380 kcal 20分

簡単なのにふんわりジューシーなハンバーグです。ポイントはたまねぎをすりおろして入れること。お弁当にもぴったりです。

2006/03/14 きょうの料理レシピ
868
ギョーザの皮でまるでラザニア
桂 南光 610 kcal 20分

本物のラザニアを使うとゆでる手間がかかるけれど、ギョーザの皮だからそのままでOK。でも、味はまるでラザニア。

2003/05/19 きょうの料理レシピ
865
イタリア風カツレツ
北村 光世 350 kcal 12分

薄くたたくことで出る肉の柔らかさと、衣、オリーブ油の組合わせが絶妙な一品です。

2001/10/17 きょうの料理レシピ
865
鶏むね肉とカリフラワーのクリーム煮
田口 成子 300 kcal 35分

カリフラワーは大きめに切って、鶏肉とともに存在をアピール。生クリームのかわりにバターでコクを出します。

2004/01/13 きょうの料理レシピ
864
にんじんの簡単ポタージュ
三國 清三 70 kcal 30分

野菜のうまみたっぷり、色鮮やかなスープです。かぼちゃの甘みと、八角の香りが程よいアクセントに。

2009/10/21 きょうの料理レシピ
863
ポークジンジャー
大宮 勝雄 700 kcal 15分

白ワインとりんごジュースが入っているので、香りもひときわ。肉を柔らかくジューシーに仕上げましょう。

2007/04/10 きょうの料理レシピ
862
鶏の赤ワイン煮
脇 雅世 380 kcal 20分

ソテーのたまねぎ、セロリ、ベーコンが短時間で味に深みをもたらします。

2004/01/20 きょうの料理レシピ
858
オムライス
山本 道子 620 kcal 30分

ケチャップ味のご飯に具入りのオムレツをのせるだけ。失敗なしのオムライスです。

2007/11/14 きょうの料理レシピ
857
ジャージャーパスタ
グッチ 裕三 880 kcal 15分

ジャージャーめんの肉みそをパスタに合わせました。八丁みそを使ってスピーディーに完成!

2007/10/15 きょうの料理レシピ
857
レトロな味!ナポリタン
グッチ 裕三 560 kcal 10分

洋食といえばナポリタン。隠し味は牛乳です。

2002/09/23 きょうの料理レシピ
856
トマトの冷やし煮びたし
髙城 順子 90 kcal 10分

だしで煮たトマトを冷たくし、煮汁ごといただきます。

2009/07/27 きょうの料理レシピ
854
里芋とかぶのクリームシチュー
栗原 はるみ 290 kcal 35分

ホワイトソースのかわりに、すりおろした里芋でとろみをつけた、サラッととやさしい口当たりのシチューです。ふっくらとしたかきのうまみもしっかり感じられます。

2016/12/07 きょうの料理レシピ
852
新たまねぎのスープ
辰巳 芳子 850 kcal 120分

自然のチキンブイヨンと、新たまねぎのうまみの間合いを、大麦がつなぎます。

2009/05/21 きょうの料理レシピ
851
厚切りベーコン&スプラウトサンド
小堀 紀代美 396.8 kcal 20分

こんがり焼いた食パンで、大量のスプラウト、ベーコン、チーズ、トマト、青じそをギュッと押しつぶすようにサンド。切り口のボリューム感と色鮮やかさ、そして、おいしさは絶品!

2016/04/27 きょうの料理レシピ
849
ソフトチーズケーキ

ゼラチンで固めるだけなので簡単、失敗なしです。

2002/08/08 きょうの料理レシピ
849
ポークソテー りんご風味
川上 文代 400 kcal 30分

りんご1コをつけ汁とソースに利用。肉を柔らかくし、フルーティーな風味と甘みを添えます。

2007/09/12 きょうの料理レシピ
844
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介