レシピ一覧5531品

濃厚なごまの風味が、違和感なくパン食にもマッチします。

材料を下ゆですると時間短縮につながります。一口食べて思わず「うまい！」と声が出るクリームシチューですよ。

本物のラザニアを使うとゆでる手間がかかるけれど、ギョーザの皮だからそのままでＯＫ。でも、味はまるでラザニア。

薄くたたくことで出る肉の柔らかさと、衣、オリーブ油の組合わせが絶妙な一品です。

「バジル・パルメザンチーズ」は、いわば粉状のソース。冷たいパスタによくからめていただきます。

白ワインとりんごジュースが入っているので、香りもひときわ。肉を柔らかくジューシーに仕上げましょう。

ケチャップ味のご飯に具入りのオムレツをのせるだけ。失敗なしのオムライスです。

ジャージャーめんの肉みそをパスタに合わせました。八丁みそを使ってスピーディーに完成！

ソテーのたまねぎ、セロリ、ベーコンが短時間で味に深みをもたらします。

カリフラワーは大きめに切って、鶏肉とともに存在をアピール。生クリームのかわりにバターでコクを出します。

電子レンジを活用してじゃがいもを炒める時間を短縮。たまねぎの甘みとソーセージの濃厚なうまみが粒マスタードとよく合います。

野菜のうまみたっぷり、色鮮やかなスープです。かぼちゃの甘みと、八角の香りが程よいアクセントに。

だしで煮たトマトを冷たくし、煮汁ごといただきます。

ホワイトソースのかわりに、すりおろした里芋でとろみをつけた、サラッととやさしい口当たりのシチューです。ふっくらとしたかきのうまみもしっかり感じられます。

洋食といえばナポリタン。隠し味は牛乳です。

自然のチキンブイヨンと、新たまねぎのうまみの間合いを、大麦がつなぎます。

ゼラチンで固めるだけなので簡単、失敗なしです。

みそ味のミートローフに野菜で彩りを添えて。ひき肉の半量を炒めておくと、焼き縮みも少なくてすみます。

香ばしく焼けたパイ生地、アツアツに煮えたりんごは、肌寒い季節の最高のデザートです。

さやいんげんのポイントは、ゆでたてを間をおかず食べること。たとえ味付けを忘れても、おいしくいただけます。