close_ad

かんとくさんのマイレシピ

つくったコメント (5286件)

コンデンスミルク寒天 フルーツ入り
しっかりめだけど美味しいです 1の工程はよくわからず カップにキウイを半分に切りいれて作りました 食べづらかったのでさらに4つ割りにするとよかったと思います
2025/07/19
トマトジュースのリゾット
レシピ通りでは完成しません ピザチーズを用意するとかなにか足さないとダメ とりあえず粉チーズにしました ぽん酢もいいかも
2025/07/12
ひねポン
お肉は厚みを平均に開きフライパンでこんがり焼きました 冷蔵庫に入れておくと薄く切りやすいです 青じそもプラスして美味しい 何度も作っています
2025/07/12
あん巻きクッキー
お手本とできあがり違うけど レシピ通りに作ったつもりです 170℃で20分焼きましたが重なってるとこが 焼きがあまくその面を上にしてトースターで5分以上焼いたと思います ひょっとして重ねてるのを上にして焼くのかな… 焼き直しはカットしてからです カリッと焼けたクッキーにこしあんは美味しいです 作ってよかった
2025/07/11
きな粉と白ごまのクッキー
生地はフードプロセッサーで作りました 半分づつにするとあん巻きクッキーも作れます きな粉や三温糖でもサクッと焼けて美味しい 和です
2025/07/11
エリンギと厚揚げの煮物
久しぶりの煮もの しょうがいい仕事しています 美味しい
2025/07/09
ピーマンといかの塩炒め
自分に困っています(笑) しょうが入れるの忘れてたのいま気づきました 少しのごま油で(かってに)シンプルな調味が美味しいです
2025/07/08
ベーコン巻き巻き豆腐
絹あげで作りました カリッと焼けたベーコンがたまりません 美味しくてびっくり 油なしで仕上げに黒こしょうふりました
2025/07/07
ガスパチョ
スイカ、グレープフルーツ(白)冷凍してたいちごとキウイ、パイン レモンにトマト、トマトジュース少し いちごの3はなし スムージーのように飲みやすく美味しかったです
2025/07/05
鶏肉とねぎのくわ焼き
黒砂糖がいいこくだしてくれまして 美味しいです おしょうゆは2/3くらいです お酒も入れるんですね いま知りました(笑) ねぎはフタをして蒸してます
2025/07/03
たまねぎと豚こまのわんぱく炒め
なぜなん塩からくなってしまった たまねぎは2倍にしてもいいよな気がします 2の工程はふたをして蒸しました うえにのせたのは新しょうがの甘酢漬けです たまねぎマスタードマリネは美味しくできましたよ
2025/07/02
鶏むね肉のタンドリー風
3の工程から1日おいてフライパンで普通に焼きました むね肉は柔らかく味がしみしみで美味しいです
2025/07/02
ねぎとたこのぬた
コメントを参考にして西京みそで作りました たこを食べる日です ねぎはレシピより長くゆでるといいと思いますが 美味しいので、まる。
2025/07/02
牛肉の焼きしゃぶ
牛肉は塩からくなりました お塩は控えめにするといいです ポーチドエッグを作りのせました
2025/07/02
みょうがの小むすび
みようがは朝から甘酢につかって冷蔵庫におりました ご飯で簡単にむすびができました 美味しい
2025/06/24
セロリの葉のベーコン炒め
サラダほうれん草も足して半分くらいです コメント拝見してAは1/3のくらい チキンスープの素は味をみながら少々にしました いろんな青菜でいけそうです
2025/06/23
ショートブレッド
ほろりは粉さとうでした 生地を切りバラす前にグラニュー糖たくさん 粗塩少々ふりかけて天板へ 5の工程はルラーなくても14、15㎝の長方形にすると厚さ1㎝になります レモンの皮やバニラもあいそうです 美味しいレシピにかんぱい。
2025/06/21
レンチン野菜のローズマリーマリネ
半分で作りAはその半分です 冷凍してたパセリ茎でローズマリーの代用しました 2の工程は単純に半分ではなくて新じゃがが柔らかくなるまでしっかりと マッシュルームの色が悪くなりましたが とても美味しかったです
2025/06/21
かき玉スープ
しっかりとろみがあり美味しい 手羽先の先でゆで汁とりこさないで箸で取り除きました Aはしょうゆだけですがしょうがも効いてしっかり味です
2025/06/21
きゅうりとセロリのピクルス
食べやすく美味しいです きび砂糖を大さじ4入れて作りました
2025/06/20
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介