「レタス」がおいしい季節です！
今回は、旬のレタスをたっぷり味わえる「ごちそうレシピ」をまとめ紹介します。
生のままサラダとしてはもちろん、実は加熱しても美味く、さまざまなおかずにアレンジ自在なレタス。
焼いたり蒸したり、炒めたり煮たり！さっぱりいただけるご飯ものも、今の時季にオススメですよ♪
サラダだけじゃもったいない！【レタス】のごちそう８選
蒸しレタスのコーン肉みそがけ
野菜がモリモリ食べられる肉みそは、材料を混ぜ合わせて電子レンジでチンするだけ。決め手は、肉みそのおいしそうな彩りとしっとり感、レタスの食感。ごま油と薬味の香りで食欲が増進し、ご飯との相性も抜群です。
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