2021/06/14 レシピまとめ
喉ごしツルツル♪ 今が旬の【もずく】のアレンジ10選
ツルツルっとした喉ごしが魅力の「もずく」。食欲が落ちがちな今の時季に、うれしい食材ですよね。
実はこの「もずく」、今が旬真っただ中。味つきや塩蔵品は通年出回りますが、今なら生のもずくに出会えることも。
そこで今回は、生のもずくを使ったおすすめアレンジと、市販の味つきもずくを使ったお手軽アレンジを、合わせて10品紹介します。
「もずく」は食物繊維やミネラルが豊富で、美肌や免疫力アップの効果も期待できる優れもの。ぜひ食卓に取り入れてみてください♪
旬の生もずくで
市販の味つきもずくで
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