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きのこらしい香りと食べやすさで人気の「しめじ」。
クセがないので和食にも洋食にも適している食材です。
今回は「しめじ」をつかった幅広いレシピをご紹介します!
和食
洋食
アーリオオーリオソースのしめじのパスタ
アーリオはにんにく、オーリオはオリーブ油の意味です。にんにくの香りと赤とうがらしの辛みがオリーブ油に移っておいしいパスタソースとなります。
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きのこらしい香りと食べやすさで人気の「しめじ」。
クセがないので和食にも洋食にも適している食材です。
今回は「しめじ」をつかった幅広いレシピをご紹介します!
アーリオはにんにく、オーリオはオリーブ油の意味です。にんにくの香りと赤とうがらしの辛みがオリーブ油に移っておいしいパスタソースとなります。