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キーマカレー のレシピ一覧25

ひき肉の旨みとスパイスが一体となった、人気のキーマカレー。「キーマ」とは、肉を細かく切り刻んだという意味。ひとくちにキーマカレーといっても、肉の種類や合わせる野菜、水分を飛ばすか飛ばさないかなどで、いろいろな味わいが楽しめます。今回は肉と野菜の味をカレー風味がひとつにまとめてくれる、美味しいキーマカレーのつくり方を紹介します。季節の野菜や好みの野菜をプラスして、栄養をまるごといただきましょう。

キーマカレーのおすすめレシピ

キーマカレー
水野 仁輔 650kcal 30分
なす オクラ 細ねぎ スパイスカレーの素(もと) すりごま ご飯 塩

肉のうまみとスパイスが混然一体となった、定番かつ大人気のキーマカレーです。アクセントにもなるオクラはすぐ粘りが出るので、煮る時間は短めに。

2012/05/03 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 21 〜25 品を表示 / 全25品
スピードキーマカレー
小林 まさみ 780 kcal 15分

【電子レンジで!夏のエコレシピ】しょうが、にんにく、たまねぎをすりおろし、具材と混ぜてレンジでチン。トマトの水分だけでつくるので、うまみも濃厚です。

2011/07/28 きょうの料理レシピ
484
キーマカレー
ナイル 善己 620 kcal 45分

このカレーはクミンの香り中心。肉のにおいを消し、風味豊かな香りに仕上げます。生クリームでマイルドに。

2010/07/13 きょうの料理レシピ
757
なんでも刻んでキーマカレー
堀江 ひろ子 530 kcal 30分

いろいろな野菜の味を、カレー粉が仲よくひとつにまとめてくれます。

2008/12/01 きょうの料理レシピ
435
キーマカレー
小田 真規子 455 kcal 20分

豚ひき肉は赤身を使い、電子レンジで油も使わずにカロリーダウン。時短にもなります。

2005/06/22 きょうの料理レシピ
562
オクラのキーマカレー
加藤 美由紀 610 kcal 40分

インドで一般的なオクラカレーをヒントに、汁けのない「キーマカレー」にしました。丸ごと入れるオクラは柔らかくて、ねばねばパワーいっぱい。ひき肉との相性も抜群です。

2004/06/23 きょうの料理レシピ
328
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