close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

すき焼き・しゃぶしゃぶ のレシピ一覧42

牛肉を使った鍋ものといえば、王道は「すき焼き」や「牛鍋」。しょうゆベースの甘辛い味と、コクのある牛肉は相性抜群です。「しゃぶしゃぶ」もポピュラーなメニュー。合わせる野菜やタレに工夫すれば楽しみも倍増します。

すき焼き・しゃぶしゃぶのおすすめレシピ

すき焼き
土井 善晴 820kcal 20分
牛肉 たまねぎ 焼き豆腐 しらたき 焼き麩(ふ) 生しいたけ 青ねぎ 牛脂 卵 他

家族みんなの「甘い」や「塩辛い」の声にこたえながら、卓上で味をつくっていきましょう。ここで紹介するのは、関西の「家庭のすき焼き」です。

2013/12/05 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 41 〜42 品を表示 / 全42品
牛しゃぶ、水菜、トマトのポン酢仕立て
牧野 直子 272 kcal

2019/11/11 みんなのきょうの料理レシピ
14
牛肉とクレソンのしゃぶしゃぶ
吉田 勝彦 450 kcal 10分

2つの具材でつくるシンプルしゃぶしゃぶ。オリーブ油と粉チーズを合わせたコクのあるたれとレモン汁で味わう洋風鍋。

2014/02/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
6
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介