にんじん のレシピ一覧392品

油揚げのやさしい甘みがご飯にぴったりです。

洋食の付け合わせの定番野菜も、堅めにゆでて冷凍しておくと、ソテーや汁物など便利に使えます。

ごぼうににんじんをミックスして、彩りと栄養をアップ！きんぴらや炒いため物におすすめです。

ごぼうににんじんをミックスして、彩りと栄養をアップ！汁物や煮物におすすめ。

にんじんの歯ざわりと、練りごまの風味がきいた、あとを引くおいしさのドレッシングです。

なめらかなにんじんのピュレを作っておくと便利です！

せん切り野菜と切り昆布を浅漬けにするので、「切り漬け」。漬ける時間は短くても、昆布のうまみで美味しい仕上がり。

りんごとはちみつがたっぷり入った、やさしい味です。野菜嫌いのお子さんにもおすすめ。

基本の「しょうゆ酢の素」に昆布や赤とうがらし、しょうがやにんにくを足していろいろなおいしさが楽しめます。

にんじんのしっかりとした食感に、ちりめんじゃこや白ごまの香ばしい風味がよく合います。

材料1つでつくる「つくりおき」おかずです。つけあわせ、お弁当にと便利な一品です。

にんじんと切り干し大根を粘りのある昆布とともに漬けています。