牛乳 のレシピ一覧266品
栄養価が高く、たんぱく質やカルシウムの摂取源として、家庭の冷蔵庫に欠かせない「牛乳」。そのまま飲むだけでなく、コクやクリーミーな味わいを生かして、料理や菓子づくりにも幅広く使えて重宝します。
牛乳のおすすめレシピ
小麦粉はバターと炒め合わせる前に、電子レンジにかけて粉っぽさをとばしておくと、ダマもできず、なめらかなソースが上手にできます。
2007/11/15
きょうの料理レシピ
2548
チコリの苦みとブルーチーズの風味がじゃがいもとマッチ。みりんで味に深みを与えます。
2007/11/07
きょうの料理レシピ
69
インスタントコーヒーを使えば、ゼリーも簡単につくれます。ミルク仕立ての冷たいドリンクで、暑い日のリフレッシュに。
2007/08/16
きょうの料理ビギナーズレシピ
155
冷凍かぼちゃを使えば、切る手間いらずでスピーディー。ミルクスープのまろやかな味わいも魅力です。
2007/08/14
きょうの料理ビギナーズレシピ
81
定番おかずでヘルシーダイエット!とうもろこしの食物繊維をとることができるうえ、具のえびと豆腐は低エネルギー。レシピもシンプルです。
2007/07/10
きょうの料理レシピ
528
ダイエットデザート!寒天は低エネルギーで食物繊維がたっぷり含まれているので、ダイエット中のデザートにぴったり。
2007/07/09
きょうの料理レシピ
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カスタードクリームに生クリームを重ねて軽い口当たりに。いちごは好みのフルーツに変えてもOKです。
2007/02/22
きょうの料理レシピ
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カスタードクリームを簡単アレンジ。ひと味違う、新鮮な味わいのシュークリームです。
2007/02/22
きょうの料理レシピ
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カスタードクリームを簡単アレンジ。ひと味違う、新鮮な味わいのシュークリームです。
2007/02/22
きょうの料理レシピ
238
骨元気!ビタミンDが豊富なさけと、カルシウムとビタミンKの両方を含むほうれんそうのグラタンです。
2007/02/21
きょうの料理レシピ
1333