レシピ一覧26136品

滋養たっぷりの一椀。くりの、ホクホク感がごちそうです。

うまみをギュッと閉じ込めたかきのつくだ煮です。砕いた粒こしょうの辛みがピリッときいてます。

いかはお酒でくせをとばし、うまみを里芋に移して柔らかく煮ます。里芋の下ゆでもフライパンで！

刻んで甘めに炊いた揚げが入ったあんかけのうどんは、京都の「たぬきうどん」。おろししょうががあいます。

肉をさけにかえれば定番のコロッケも新レシピに。さけとじゃがいもの味を楽しんでください。

じゃがいもをつぶし、小麦粉をまぶして外はカリッと、中はホクホクに焼き上げました。おやつにもおかずにもOK!

飽きのこないシンプルな味わいのさけ。塩けとうまみが、ご飯の甘さを引き立てます。

野菜は皮ごと、卵も殻ごと、まとめて蒸す栄養満点料理。火加減の調整もいらず、シニアにもおすすめです！

野菜たっぷりの甘酢をかけた揚げさんまだから、さっぱりしてます。

カレールーを控えた代わりにモロヘイヤでとろみづけ。エネルギーを抑えながら、栄養補給できます。

はちみつとナムプラーでマリネした鶏肉は甘辛味がくせになるおいしさです。

炭水化物にビタミンB1、鉄を組み合わせて。市販の焼き鳥のレバーを使うので、楽に調理できます。

ジャンボピーマンを器に、ツナとマヨネーズを入れてキッシュ風に焼き上げました。

ベーコンとたまねぎと生クリーム入りの卵液の味わい。ジャンボピーマンをキッシュの皮に見立て、焼き上げました。

あっさりした昆布だしで、かぼちゃの甘みが際立ちます。ミニトマトの酸味がさわやかなアクセント。

人気のベトナム料理にエスニックドレッシングをかけて。ノンオイルなので、あっさりしています。

水けをきったヨーグルトを混ぜて、トロリと濃いドレッシングに。インドの定番サラダです。

魚介の味つけにもおすすめ。手づくり焼き肉のたれを煮汁のベースに使うと、まろやかなコクの煮物に。

練りごまだれをつかえば、定番の味が簡単に！

つくりおきのきく「練りごまだれ」を使った冷やし中華です。