close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

レシピ一覧5196

放送日順 人気順 3541 〜3560 品を表示 / 全5196品
あさりのパスタ
川上 文代 400 kcal 15分

パセリの茎とワインで蒸し煮にすることで、あさりにフレッシュな香りをプラス。パスタを加えたら、手早く混ぜてうまみたっぷりの汁をからめましょう。

2012/06/14 きょうの料理ビギナーズレシピ
56
えびとトマト、チーズの冷製パスタ
川上 文代 620 kcal 35分

レモンを使ったフレッシュなドレッシングであえて、えびの甘みを引き立てます。

2012/06/14 きょうの料理ビギナーズレシピ
56
えびチャーハン
小田 真規子 600 kcal 15分

プリップリのえびとエリンギの香り、食感が楽しい。お手軽チャーハンがごちそうになるうれしいレシピです。

2011/07/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
56
ピーラーごぼうのマリネ
小田 真規子 154.1 kcal 10分

ピーラーでごく薄く削ったごぼうは、シャッキシャキした食感。マリネ液がよくしみ込み、さっぱりとした味わいに。

2011/06/29 きょうの料理ビギナーズレシピ
56
鶏むね肉のピザ仕立て
荻野 伸也 340 kcal 10分

たたいて薄くのばした鶏肉を食パンにのせ、ピザ風にアレンジしたレシピです。食パンに肉汁を吸わせ、うまみも逃さずいただきましょう。

2013/03/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
56
ひじきとみつばの卵焼き
野﨑 洋光 110 kcal 12分

ふんわりとした柔らかめの卵焼きです。卵のまろやかさとともに、ひじきの風味がおいしい。

2010/06/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
56
白身魚のみそ焼き
小田 真規子 270 kcal 15分

淡泊な白身魚を、香りのよいみそだれで香ばしく焼き上げました。表面がコーティングされるので身はしっとりとし、甘辛い味がよくからみます。

2013/02/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
56
なすの塩もみ
髙城 順子 30 kcal 10分

火を使わずにつくれる、簡単な浅漬けです。みょうが、青じそでいっそう香り豊かになります。

2009/07/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
56
ソーセージとコーンのケチャップライス
髙城 順子 470 kcal 15分

炒めご飯といえば、フライパンの得意料理。ほんのり甘いケチャップに、食欲もアップする一品です。

2009/04/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
56
鮭(さけ)フレークと青じその混ぜご飯
髙城 順子 260 kcal 10分

さけフレークのうまみ、青じその香りがナイスバランスです。おにぎりにしても、美味!

2009/03/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
56
しらすと大根の冷製パスタ
髙城 順子 230 kcal 15分

さっぱりとした口当たりが、あとを引きます。食欲がない日にも、おすすめの一品です。

2009/03/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
56
マーボーめん
髙城 順子 550 kcal 20分

市販のラーメンに、マーボーあんをトッピング。体の中からホカホカになるメニューです。

2009/02/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
56
小松菜と大豆もやしのあえ物
髙城 順子 70 kcal 10分

万能だれを使えば、あえ物の味つけもグッと本格的に。シャキッとゆでた野菜の食感もGood! これ一品で野菜不足も解消できます。

2009/02/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
56
豆腐ステーキひき肉あんかけ
髙城 順子 190 kcal 15分

豆腐をチンして、香ばしくソテー。鶏ひき肉のあんをたっぷりとかけて、どうぞ。

2008/03/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
56
ティラミス風ケーキ
髙城 順子 350 kcal 20分

大人気スイーツの簡単なつくり方をご紹介!濃厚な味わいをどうぞ。

2008/02/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
56
大根の皮のきんぴら
髙城 順子 30 kcal 5分

大根の皮も捨てずに、調理に使えます。シャキッとした口当たりを楽しみましょう。

2008/12/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
56
冷凍豚ひき肉
髙城 順子 370 kcal 10分

炒めて余分な水分をとばしておくのがポイント。

2008/06/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
56
にんにくとキャベツのワイン煮
髙城 順子 157.4 kcal 25分

にんにくを丸ごと使うとホクホクの仕上がりに。キャベツのこんがりとした焼き目もおいしさを引き立てます。

2008/07/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
56
焼き豚、卵、ねぎのチャーハン
髙城 順子 540 kcal 10分

焼き豚、卵、ねぎがあれば、格別のおいしさに。シンプルだからこそ、ていねいにつくりましょう。

2008/04/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
56
白米を炊いてみよう
髙城 順子 270 kcal 50分

大事なポイントは「米を洗う」「米を水につける」こと。何げなく行っていた人は、再チェックしてみましょう。

2008/03/31 きょうの料理ビギナーズレシピ
56
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介