卵とじ の レシピ一覧97品
そら豆とトマトを合わせて、汁物のようにのどごしよく仕立てます。熱い日には、冷やして食べてもおいしい。ガラスの器に盛ると、目にも涼しげな一品に。
2006/05/16
きょうの料理レシピ
227
口当たりなめらかなしいたけを、卵がふんわりと包み込みます。ご飯にのせてもおいしいです!
2013/09/10
きょうの料理ビギナーズレシピ
224
みょうがを散らした、さわやかな卵とじ。市販のうなぎのかば焼きでつくれるので、忙しい日に重宝です。
2007/06/07
きょうの料理レシピ
221
たっぷりの絹さやを色よく煮て、歯ごたえを残して、卵でふんわりまとめます。絹さやの甘みとしらす干しの塩けが絶妙の相性です。
2018/05/09
きょうの料理ビギナーズレシピ
207
卵と油揚げのやさしいおかずが、みょうがを加えることですっきり凛とした一品に。みょうがの香りを生かすため、2回に分けて入れるのがポイントです。
2017/07/06
きょうの料理ビギナーズレシピ
198
卵と相性のよいトマトケチャップ入りの煮汁でつくる洋食風の卵とじ。ご飯にのせて親子丼風にしてもおいしいです。
2012/05/07
きょうの料理ビギナーズレシピ
183
だし、しょうゆ、酒の割合は「17:1:1」。みりんを使った甘辛味とは、また違うおいしさのあっさり卵とじ。
2010/06/02
きょうの料理ビギナーズレシピ
154