ドライフルーツ の レシピ一覧38品

「万能ドライフルーツソース」は、冷蔵庫で約10日間保存できるので、あらかじめつくっておいて使う前にアレンジすると手軽です。

ドライフルーツの酸味で、ケーキとの相性も抜群！

プルーンの甘みはごぼうの土っぽい香りとよく合います。ごぼうはピーラーでリボン状にします。

小説家トルーマン・カポーティの『クリスマスの思い出』に登場する材料を使ってレシピをアレンジ。ピーカンナッツとフルーツとが織りなす、食感と味わいを楽しんで！

電子レンジを使った柔らかい生地で、ドライフルーツ入りのあんを包みます。うさぎの形にして、お月見の気分を楽しみましょう。

「ハリー・ポッター」に登場するイギリス菓子・ファッジ。ドライフルーツたっぷりのクリスマスカラーのファッジとイギリス人が大好きなチョコファッジ、2種類のレシピを紹介します。

「浅炊きレモン」をつくっておけば、手軽にドライフルーツが楽しめます。

柿を丸ごと干すのが難しければ、薄切りにしてセミドライフルーツに！横山さんは柿の皮やヘタも干し、漬物の漬け床に加えます。

ドライフルーツの酸味で、ケーキとの相性も抜群！

こっくり深いおいしさは、プルーンの甘みのおかげ。鶏肉のうまみをプルーンが吸ってふっくら仕上がります。

人気の肉巻きの中身はプルーン。粒マスタードのソースがよく合います。

ドライフルーツがたっぷり入ったソースです。コクがあるので、肉料理にも合います。

デザート感覚でそのまま食べられ、サラダにかけてもおいしいソースです。

きんかんを半干しにして、甘さと香りをギュッと凝縮。お茶請けにぴったり。料理やお菓子にも活用できます。

「マンディアン」とは、ナッツやドライフルーツを加えたチョコレートのことです。

セミドライきんかんとチョコレートの相性は抜群！朝食にどうぞ。

淡雪かんは、フワフワでスッと溶ける、はかなげな食感が特徴です。スッキリとしたヨーグルト風味に、甘酸っぱいあんずがアクセント。

きんかんを多く入れるほど、甘みと風味が出ておいしくなります。