りんご の レシピ一覧366品

日の出の様子に見立てた煮汁は、トマトやりんごがベース。子供からお年寄りまで喜んでもらえる煮物です。

みそは、ほかの食材と組み合わせて“混ぜみそ”にすると、さらに用途も味も広がります。マーマレードみそは、肉に塗るとしっとりとしておいしく仕上がります。

甘酒で漬けると、べったら漬け風の味わいが簡単に楽しめるレシピです。

水あめではなく、べっこうあめ風のパリッとしたあめがけです。水分の出にくいりんごや、 皮に覆われたぶどう、ミニトマトでつくります。

リンゴとオレンジのジャムを使って。

豆の素朴な味と、ハニードレッシングの甘酸っぱさが絶妙です。

りんごの甘酸っぱさシャリシャリ感を楽しめるサラダ感覚のあえ物です。

レモン風味がさわやか。甘酢漬けよりもさっぱりしています。

冷水や炭酸で割ったり、ヨーグルトにトッピングするのもおすすめ。

塊肉の表面を焼きつけてから蒸し焼きにすると、まるでオーブンで焼いたような仕上がりに。りんごのソースが絶品。

冷やしていただくれんこんも、また格別。りんごの甘みをプラスしてさっぱりといただきます。

大根のキムチ「カクテキ」をアレンジ。塩で余分な水分を出してから漬けるのがコツです。

りんご酢とりんごジュース、スパイスで漬ける酸味がやさしいピクルスです。サラダ感覚で、またオードブルにも活躍します。

豚ひき肉だけでつくる、あっさり食べやすいハンバーグです。しょうがを効かせたソースで、ピリッと味を引き締めましょう。

口の中で溶けるようにくずれるそぼろ状の生地・クランブルの組み合わせがたまらない一品です。

みそソースをりんごジュースでのばし、甘みをプラス。バターソテーにしたさけにかけ、柚子の香りで秋らしい一品に。

サラダ感覚で手軽に楽しむ即席キムチ。

疲労回復にもってこい！混ぜるだけでつくれます！

日本で手に入りやすい食材と食べきれる量で、無理なくつくれる白菜キムチを紹介します。ロール状に小さくまとめた形が新鮮！空気に触れる面が少ないので、おいしさが長もちします。また、重ねたり小分けにしたりと、家庭に合わせた保存ができるのもうれしいですね。