するめ の レシピ一覧85品
古漬けの酸味とうまみがメイン調味料。シンプルで大人っぽい味でお酒のつまみにもぴったり。
2013/06/12
きょうの料理レシピ
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ワタのうまみとにんにくの風味と、バターのコクと3拍子そろった最強おつまみ!いかは炒めすぎると堅くなるので手早く仕上げて。
2012/11/07
きょうの料理ビギナーズレシピ
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【短時間で加熱!夏のエコレシピ】堅くなりやすい魚介類は、濃いめ煮汁に加えてサッと加熱。火を止めたあと、冷ましながら味を含ませます。
2011/07/25
きょうの料理レシピ
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独特のうまみを持ついかのワタ。トマトの酸味とにんにく風味で味わい深いイタリアンに。
2010/04/08
きょうの料理ビギナーズレシピ
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いかはキッチンばさみで細めに切ると簡単!シンプルに炒めてバターとしょうゆで香りよく仕上げます。
2010/04/08
きょうの料理ビギナーズレシピ
35
まったり、濃厚ないかのワタで味つけします。セロリのシャキシャキ感と香りが、アクセントに。
2009/10/29
きょうの料理ビギナーズレシピ
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