鶏肉 にんじん の レシピ一覧433品

忙しいときでもパパッとつくれる焼きそばは、ソースではなく、塩味でグンと大人っぽくします。

大根に鶏肉や根菜、こんにゃくを合わせるとご飯にぴったりのおばんざいに。堅くて辛みの強い大根の先っぽも、鶏肉のコクで具合よく食べやすくなります。

くりやぎんなん、きのこなど、秋の食材をたっぷり入れたおこわです。もち米に対して６割の水分（調味料と合わせて）を含ませて蒸します。

すっきり、上品なだしの味わいのさつま汁。たっぷり食べたい一品です。

「フリーズきのこ」を使った、ささ身のあったかがゆをご紹介します。

パンにも合うホッとする味。肉じゃがに負けない定番おかずになること請け合いです。

みそと梅干しで、じっくり煮込みました。鶏の手羽元とこんにゃくでボリュームがでます。

冬の食べ物と思われがちですが、サムゲタンは夏バテ防止と暑さで疲れた体をいたわるための料理です。

和風炊き込みご飯の定番。根菜類を短時間で柔らかくするコツは、冷凍して繊維をこわすこと！

NHK｢名医にQ:あなたの疑問に答えます！ 動脈硬化」で放送

ソテーした野菜と鶏肉を、ドレッシングにつけるだけ。ご飯にもパンにも相性抜群です。

色とりどりの更紗模様を思わせる、しょうがの風味もさわやかな、夏を思わせる一品です。

野菜は皮むき器で長い薄切りにしていためると独特の食感が出て、アクセントに！

おから料理の筆頭にあげられる、定番の煮物。お弁当のおかずにも、おすすめ！

自然のチキンブイヨンと、新たまねぎのうまみの間合いを、大麦がつなぎます。

地元の味をいただきます「わかめで腕自慢！コンテスト」で紹介されたレシピです。

地元の味をいただきます「水菜で腕自慢！コンテスト」で紹介されたレシピです。

レストランで食べるような本格ビーフシチューを、ぜひご家庭で。グンとおいしくなるプロのワザが満載です。

しょうがの風味が、野菜の甘みを引き立てます。春雨にスープを吸わせ、うまみを残さずいただきます。

鶏肉もにんじんも、水分を加えてレンジにかけることでふっくら、うまみも凝縮されます。