鶏肉 ごはん の レシピ一覧145品

燻（くん）製塩と燻製カレー粉、自家製ベーコンでつくる贅沢（ぜいたく）なカレー。甘みがあってまろやか、それでいてスパイシーな風味が後を引く一品です。

定番の具材をアレンジしたおかずおにぎりです。梅×みそで懐かしいおいしさに！

フライパン1つでできる、新しいグラタン！トロ～リ卵をほぐしながらどうぞ。

青じその香りとナッツの食感が楽しいおにぎりです。

鶏肉とごぼうから出るうまみがたまらなくおいしい！ついついはしがすすんでしまいますよ。

ナムプラーが香るひき肉のトマト炒めをご飯に混ぜ、丸くにぎります。ご飯がベチャベチャにならないように、具は、よく煮詰めて汁けをとばしましょう。

素材の持ち味を生かして、塩とごま油で仕上げます。ご飯に、鶏肉のうまみがしっかり。

濃厚なたれとシャキシャキ野菜を、よ～くからめてどうぞ♪ピーナツの風味と食感でおいしさを底上げ！

サラリとした口当たりのあっさりとした雑炊です。ささ身のやさしいうまみと、さつまいもの自然な甘みが口の中に広がります。

鶏ひき肉がだしがわり。とろみをつけてから溶き卵を流し入れると、トロリと全体がまとまります。

鶏肉のうまみがご飯にじんわり。しめじの香りとにんじんの彩りで、しみじみとしたおいしさ。

「つくりおき」と「つくりおき」を合わせて、短い時間で本格的な汁そばに仕上げます。

蒸し器いらずで簡単な、鶏のうまみがしみる茶碗（わん）蒸しです。卵をしっかり溶けば、こさなくてもちゃんとフルフルなめらかに。

手羽先と香み野菜で、韓国料理のサムゲタン風に。トッピングで食感と彩りをプラス。

クッキングコンテスト2011「わが家の自慢料理部門」グランプリ受賞レシピです。

おいしい煮汁をご飯にたっぷり吸わせれば、ごちそうに。

夏バテしがちな時期、子どもにスタミナをつけさせたいときにおすすめの、栄養たっぷりの一品です。

“射込（いこ）み”は筒形の食材に、ほかの食材を詰めた料理。なすに鶏肉をはさみます。つゆは温、冷お好みで。アツアツの揚げ物を添えれば、コクもボリュームもアップ！

冷蔵庫に余った食材を具だくさんのみそ汁に。少し多めにつくって、おかわりすれば栄養満点！ホクホクのかぼちゃにきのこのうまみがたまりません。