飯 の レシピ一覧2516品

フライパンで手軽に焼いた干物をほぐしてご飯に混ぜるだけ。干物のやさしいうまみが全体に広がります。塩もみしたきゅうりが爽やか。

さあ！料理しよ。クッキングコンテスト2007「愛情たっぷりお弁当部門」グランプリの作品です。

ミキサーでご飯を半分ぐらいつぶす！簡単おかゆ。

クタクタに煮て、水分をとばすのがポイント。甘めのみそ味にごまの風味がアクセントになり、食べ飽きない常備菜です。

丸ごと炊き込んだ新たまねぎの甘みを、梅干しの酸味、しらすのうまみが追いかけます。

育ち盛りの子どもに、朝ごはんはとても大切です。朝に必要な栄養素と、段取りよくつくれるアイデアがいっぱい詰まった、ワンプレート朝ごはんを紹介します。手づくりのじゃこふりかけは栄養の宝庫！

サラサラとかき込める冷や汁は、暑いときに食べるとおいしさは格別。冷たくしても、みそ汁を濃いめにつくると味がぼやけません。

揚げずに蒸し焼きでつくる「酢豚風」。まろやかな酸味が食欲を刺激します。シャキシャキとしたきゅうりの食感が新鮮！

市販品を活用したお手軽なバリエーション。さけのうまみと青じその風味で、食べ応えのあるおいなりさんに！

バターや生クリームなしでもヨーグルトを使えば、しっかりとコクが出ます。

炊飯器を使わず土鍋や鍋でご飯を炊くのも炊き慣れると案外簡単です。

マヨネーズのコクで、洋風味のチャーハンに大変身！

ミョンナンはたらこ、クッパブはスープかけご飯のこと。寒い冬の夜食にぴったりの、心がホッとほぐれる味です。

さっぱり味の漬物をすし飯に混ぜ、淡い色に煮た油揚げに詰めます。

豆腐を加えて、ご飯を減らしてカロリーダウン！ダイエット中でもおなか満足な一品です。

豚肉をシンプルに焼いてのせるだけ。ねぎを中心にのせた花のような盛りつけも食欲をそそります。甘辛いたれが肉にもご飯にもからんでおいしい！

刺身をしょうゆ漬けにするづけ丼です。まぐろの赤身がおなじみですが、あっさり味のあじにもピッタリです。薬味の香りと食感がおいしい。

肉を厚揚げにかえたヘルシーなベジタリアン弁当。焼き肉風の味なので大満足！

卵とライスの上下が逆転しているオムライス。上面が半熟の状態でそのまま皿にのせるから簡単！

さばそぼろとご飯と炒め合わせてチャーハンに。ピーマンの苦みがアクセントです。