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の レシピ一覧452

一覧 放送日順 人気順 441 〜452 品を表示 / 全452品
だて巻き
鈴木 登紀子 1360 kcal 50分 (8工程)
卵 白身魚のすり身 大和芋 サラダ油

威風堂々としたたたずまい、まさにおせちの主役です。すり鉢でていねいにすり上げて、蛍火でゆっくり焼きあげれば極上のお味ですよ。

2001/12/26 きょうの料理レシピ |
322
鶏なべ
河村 みち子 440 kcal 30分 (4工程)
鶏もも肉 鶏レバー 鶏ひき肉 大根 せり ごぼう ねぎ だし 酒 他

鶏肉のおいしさをじゅうぶん味わえるちゃんこ風なべ。仕上げはうまみがきいただしで、うどんがおすすめです。

2001/12/18 きょうの料理レシピ |
218
白身魚とアラのなべ
河村 みち子 190 kcal 25分 (5工程)
白身魚 かぶ 細ねぎ まいたけ 酒 だし 塩

アラもいっしょに入れておいしさを引き出したなべは、あっさりしたポンスによく合いますよ。

2001/12/18 きょうの料理レシピ |
38
合鴨なべ
河村 みち子 380 kcal 25分 (4工程)
合鴨むね肉 ねぎ エリンギ 酒 みりん だし しょうゆ もち 粉ざんしょう 塩

冬鴨は香ばしく焼いたねぎとの相性が抜群!しょうゆをきかせただしでいただきます。

2001/12/18 きょうの料理レシピ |
152
豚バラ白菜なべ
河村 みち子 330 kcal 60分 (3工程)
豚バラ肉 白菜 しょうが

豚バラ肉と白菜で手軽にできるお手ごろ鍋。旬の白菜の甘みをシンプルな調味料で生かします。

2001/12/18 きょうの料理レシピ |
1134
かきと豚肉のにんにくみそなべ
枝元 なほみ 340 kcal 50分 (5工程)
かき 大根おろし 豚ロース肉 白菜 にんにく 酒 みそ 細ねぎ

かきのおいしさを存分に味わえるお鍋です。下ごしらえでかきとにんにくの臭みをなくします。

2001/12/17 きょうの料理レシピ |
311
いかだんごなべ
枝元 なほみ 280 kcal 40分 (4工程)
するめいか 鶏手羽中 チンゲンサイ 赤ピーマン 生しいたけ 豆もやし 春雨 塩

プリプリのいかだんごを鶏手羽中のスープで煮込んだエスニックなべ。2種類のピリ辛だれをサッとつけて召し上がれ。

2001/12/17 きょうの料理レシピ |
74
トムヤムなべ
枝元 なほみ 120 kcal 25分 (3工程)
えび あさり 白菜 セロリ エリンギ トマト トムヤムクンスープの素 ハーブ類 他

タイのスープ、トムヤムクンの素を使った海鮮なべ。辛みと酸味のきいたスープでカラダを温めましょう。

2001/12/17 きょうの料理レシピ |
240
たらのみぞれなべ
堀江 ひろ子 230 kcal 25分 (5工程)
たら しょうが汁 豆腐 きのこ ねぎ わかめ 大根 長芋 大根の葉 だしの素 他

大根おろしにとろろをミックスしたみぞれがコクを出し、栄養満点のなべです。たらからよいだしが出ているので、汁ごとどうぞ。

2001/12/03 きょうの料理レシピ |
118
まつたけの小なべ仕立て
西部 るみ 200 kcal 20分* (6工程)
まつたけ 白身魚 焼き豆腐 ぎんなん ほうれんそう にんじん すだち 塩

2001/10/10 きょうの料理レシピ |
45
レミ風クスクス
平野 レミ 660 kcal 35分* (6工程)
鶏もも肉 たまねぎ ピーマン ピーマン ピーマン スパゲッティ ミントの葉 他

一番細いパスタをつかえば、クスクス特有のひなた臭さも大丈夫!スパイシーなカレー風味をかけていただきます。

2001/07/30 きょうの料理レシピ |
33
なすの鍋しぎ
清水 信子 330 kcal 20分 (4工程)
なす ピーマン 赤とうがらし 豚薄切り肉 ごま油 酒

なすにこってりみそ味がからんで、白いご飯がどんどんすすむおかずです!

2001/07/17 きょうの料理レシピ |
537

NHK「きょうの料理」
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