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の レシピ一覧3441

一覧 放送日順 人気順 1421 〜1440 品を表示 / 全3441品
鶏手羽のタンドリーチキン
牧野 直子 230.0 kcal 15分

鶏手羽は切り目を入れ、つけ汁につけて柔らかく。子どもの「かみちぎる」練習にも。

2011/05/24 きょうの料理レシピ
825
サンラータン
尹 東成 134.9 kcal 15分

ご存じ、中国の定番スープ。かきたまのまろやかさが辛みと酸味の調和役です。

2011/05/10 きょうの料理レシピ
558
豚肉のピカタ
小田 真規子 490 kcal 20分

卵液をからめて焼くピカタです。卵のまろやかさが豚肉のうまみを包み込み、心がホッとするおいしさ。粉チーズ入りで、コクと風味がアップします。

2011/05/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
200
れんこんハンバーグ
牧野 直子 315.1 kcal 25分

シャキシャキした食感の刻んだれんこんが、かみごたえを増すだけでなく、おいしいアクセントになります。

2011/04/26 きょうの料理レシピ
173
さわらの木の芽みそ焼き
髙橋 拓児 180 kcal 25分

フライパン1つで手軽につくれます。皮はカリッと身は柔らかく、仕上げるのがポイントです。

2011/04/18 きょうの料理レシピ
169
桜入り卵白スープ
陳 建太郎 25 kcal 15分

春雨と卵白の入ったスープ。桜の花の塩抜き水を使って、香りを生かします

2011/04/13 きょうの料理レシピ
40
あじの香草オーブン焼き
徳島県医師会

NHK「名医にQ:あなたの疑問に答えます!糖尿病 1食で600kcalのフルコース」で放送

2011/04/09 きょうの健康レシピ
21
カルボナーラ
小田 真規子 870 kcal 15分

卵黄と生クリームでつくる本格派のカルボナーラ。柔らかく仕上げるコツは卵黄とスパゲッティをボウルで混ぜ合わせることです。

2011/04/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
117
ゆでアスパラの温泉卵のせ
小田 真規子 100 kcal 10分

塩ゆでしたアスパラガスの色や食感、香りを楽しみます。朝食にもおすすめ。温泉卵がソース代わりに。

2011/04/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
92
きのこのツナマヨサラダ
北見 博幸 370 kcal 30分

パン粉のカリカリとたくあんのポリポリがアクセント。マヨネーズは簡単につくれるので手づくりするのがおすすめです。

2011/03/31 きょうの料理レシピ
65
野菜の揚げだんご
孫 成順 1090 kcal 20分

北京の屋台の味。もし手に入れば、刻んだシャンツァイも加えるとさらにおいしい!

2011/03/29 きょうの料理レシピ
88
大根とにんじんのカレー煮
小田 真規子 430 kcal 30分

乱切りにした野菜は食べ応えがあって程よい柔らかさ。カレー風味の甘辛味で、ご飯がすすみます。

2011/03/28 きょうの料理ビギナーズレシピ
45
にんじんのすり流し
笠原 将弘 110 kcal 15分

にんじんを最初に炒めることで臭みもなくなるでが苦手な方にもおすすめです。

2011/03/28 きょうの料理レシピ
194
グリンピースのフリット
濵﨑 龍一 880 kcal 15分

グリンピースとえびをフワッ、カリッと揚げたフリットはおつまみにもぴったり。カレー塩を添えても。

2011/03/17 きょうの料理レシピ
161
鶏手羽と白菜のスパイス煮
脇 雅世 260 kcal 25分

カレー粉を少量加えたスパイシーな煮物です。白菜の水分と甘みが鶏手羽の下味になじんでいい味加減です。

2011/03/08 きょうの料理レシピ
94
セロリと卵のスープ
小田 真規子 90 kcal 15分

じっくり煮込んだセロリのやさしいうまみにチーズのコクをプラス。味わい深いスープです。

2011/03/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
36
れんこんのカレーサラダ
堀江 ひろ子 140 kcal 5分

冷凍したれんこんはドレッシングとともに温めて、解凍と同時に味をよく含ませます。温かくても冷やしても美味です。

2011/03/02 きょうの料理レシピ
109
かぼちゃのグラタン
藤野 嘉子 380 kcal 30分

かぼちゃのホックリした甘みを存分に味わえる一品。かぼちゃソースは牛乳で溶いてスープにしたり、ドリアにしても。

2011/03/01 きょうの料理レシピ
96
丸ごと肉詰めピーマンのトマトジュース煮
小田 真規子 300 kcal 35分

こんがり焼いてから煮込んだピーマンは、甘みが出て柔らか!簡単なのに本格派のおいしさ。

2011/02/28 きょうの料理ビギナーズレシピ
79
洋梨のタルト
近藤 冬子 2320 kcal 90分

洋梨は缶詰のシロップ煮を使うので手軽。生のフルーツとはまた違う、濃厚な味が楽しめます。

2011/02/22 きょうの料理レシピ
203
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