粉 の レシピ一覧3239品

マッシュルームのかわいい形を生かしたフライは、おつまみにもぴったり。下味の塩をしっかりしておくと、味がしまります。

焼いたなすに卵や生クリームを加えて、なめらかなフランに仕上げたもの。スペインはマジョルカ島の料理です。

あさりを使ったちょうの形のコロッケ。ホワイトソースはフッ素樹脂加工のなべかフライパンを使うと簡単。

花びらが目にも鮮やかな一口サイズのもち。今回は秋らしい菊の花びらと、一年中使える干しなつめを使いました。

韓国で「パッシルトク」と呼ばれる定番のお菓子。甘さがごく控えめで、小豆の素朴な風味を楽しみます。甘い飲み物といっしょにどうぞ。

鶏肉に火を通しすぎないように気をつけましょう。つくりおきがあればすぐできます。

ゆかりとカッテージチーズの組み合わせが、淡泊だけどコクがある不思議なおいしさを醸し出します。

丸ごと揚げるから、アツアツの状態で割って中のトローリを焼いた野菜につけて。

サクサクでおいしいパイ生地。甘くないパイだから、ランチやパーティーにおすすめです。

もっちりとしたマフィンがアクセントに。大人気間違いなしのサラダです。

レモン、バター、ワインなど、西洋の香りがたくさん入った料理です。

油揚げを主菜にした経済料理です。

具をいためたところに牛乳を入れてつくるホワイトソースは、ダマにならず手軽です。

中に入れたチーズがトロリととろけておいしいチキンカツです。粒マスタードは挙げると辛みが薄れるので、子供もいただけますよ。

にぎりそぼろがあればラクラク。炊飯器でできる炊き込みご飯タイプ。

あり合わせの材料でできるから、冷蔵庫のお掃除にも。ゆで豆があると便利。

かぼちゃのピュレがあれば手軽。おかずにもおつまみにもなる、手間いらずのコロッケです。

好みで、みそを焼かずにそのままだしで溶いてもＯＫ。

豆腐にサッと火を通したらスープのあんでトロリとさせて。

インスタントも便利ですが、自分でつくるマーボー豆腐はまた格別です。