
生クリーム の レシピ一覧874品
鶏肉の皮をじっくり焼くのがポイント。皮が野菜のソースの水分を吸わないように、皮を上にして煮込みます。
2010/06/14
きょうの料理レシピ
185
生クリームのトロリとしたソースに、たらこのパンチのあるうまみ。青じそのさわやかな香りで、メリハリのついた味わいが楽しめます。
2010/04/29
きょうの料理レシピ
1934
生と水煮のトマトのダブル使いのクリームソースです。酸味とうまみを存分かつバランスよく際立たせました。
2010/04/27
きょうの料理レシピ
96
クリームシチューのようなパスタです。からみをよくするためにじゃがいもは軽くつぶしながら混ぜます。
2010/04/27
きょうの料理レシピ
259
卵に火を通しすぎないことが上手につくるコツ。卵は余熱で火を通しながらパスタにからめると、なめらかな口当たりに。アスパラガスを加え、野菜もいっしょにとれるレシピです。
2010/04/27
きょうの料理レシピ
1222
にんじんとブロッコリーの甘みに、生クリームと卵がからんで、やさしくてあとを引くおいしさです。
2010/04/06
きょうの料理レシピ
156
和の素材でミネストローネ。仕上げの生クリームでまろやかに。トマトジュースだけで煮るのがポイント。
2010/03/15
きょうの料理レシピ
104
野菜のうまみたっぷり、色鮮やかなスープです。かぼちゃの甘みと、八角の香りが程よいアクセントに。
2009/10/21
きょうの料理レシピ
855
ポテトサラダを偉大な建築家・ガウディが建てたサグラダ・ファミリア風に盛りつけてみました。
2009/08/17
きょうの料理レシピ
121
ベーコンとたまねぎと生クリーム入りの卵液の味わい。ジャンボピーマンをキッシュの皮に見立て、焼き上げました。
2009/07/30
きょうの料理レシピ
152
牛乳の代わりに豆乳でヘルシーに仕上げます。寒天とコーンスターチで固めた食感はまるで淡雪のような口溶け。
2009/05/26
きょうの料理レシピ
56
生地やクリームになじむアスパラガスの風味を存分に堪能できる、斬新なロールケーキです。
2009/05/26
きょうの料理レシピ
370
トローリと溶ける食感が大人気のソフトタイプのキャラメル。実は、ご家庭で簡単にできるんです。
2009/01/27
きょうの料理レシピ
1270
NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介














