片栗粉 の レシピ一覧2784品

中国生まれの、酸っぱくて、ピリッと辛いスープです。きくらげの代わりとして、ほかのきのこでもつくれます。

しょうがとにんにくの香り豊かな炒め物。たっぷりのわけぎも、ペロリと食べられます。

肉厚で甘みののった白菜をピリ辛味で仕上げて、おいしさランクアップ。

チンゲンサイのように丸みや厚みのある食材はトングを使いましょう。手早く仕上げたい炒め物にぴったりです。

しょうが風味の下味につけて揚げます。いっしょに揚げたホクホクのさつまいももおいしい。

ひき肉のうまみで、だしいらずのスープ。赤とうがらしとナムプラーを効かせた、エスニック味。

豆腐をチンして、香ばしくソテー。鶏ひき肉のあんをたっぷりとかけて、どうぞ。

ヨーグルトをフルーツグラタンのソースに使って、簡単おいしい。生のいちごやキウイでつくってもよし。

ほろ苦い抹茶のソースが、小豆の甘みを引き立てます。白玉と組合わせれば、おもてなしのおやつにもグッド！

豆腐は温める程度に煮て取り出し、とろみをつけた煮汁をあとからかけます。たらこのやさしい塩けが豆腐にからんでおいしい。

さわやかなしょうがの香りが、フワッと広がります。塩でやさしい味に仕上げます。

味つけは、めんつゆなので簡単！　トロリとしたなめこあんが、豆腐によく合います。

炒めてから煮ると、香ばしさもうまみもアップします！

にんにく、しょうがを加えるので奥深い味わいに仕上がります。ごま油をからめて、風味もアップ。

フライパン一つでササッと簡単！　牛肉に下味をつけて、風味よく仕上げます。

酸味のきいたスープでいただきます。豆腐は煮くずれないように、注意して。

生のレタスにアツアツのあんをかけて、程よくしんなりさせるのがポイント。しょうがの香りがさわやかな一品です。

おなじみのメニューも、赤ピーマンを使って彩りよく華やかに。

ナツメグの風味と香りが、豚ひき肉によく合います。こんがりとソテーして、いただきます。

キムチの絞り汁も使うのがポイント！　ご飯がすすむ一品です。