洋風 の レシピ一覧2713品

ポロねぎでつくるフランス料理をねぎに変え、日本風にアレンジしました。

食物繊維たっぷりのきくらげを、卵でふんわりとじた、ごくうまスープ。この組み合わせがたまらない！

みそ汁のようですが、ねぎとみそを最初にいためるのがポイント。ねぎの味がしっかり出るので、だしいらずです。

米は洗わずにいためてから、スープでさらりと炊き上げます。

レタスが頑張ってよい味を出します。カレー粉の量は控えめに。

色鮮やかなヘルシースープです。

チンゲンサイとゆばがお互いの良さを引き出し合ったやさしい味のスープです。簡単に汁物も献立に追加しましょう。

口にタアサイの風味がフワッと広がる、和のクリームスープです。

あさりのだしを存分に味わえるスープです。あさりから出る塩分も考えて塩加減を調整してください。

缶詰のコーンを使って、お手軽温かのトロトロスープをつくりましょう。見た目もきれいで食卓も華やかになりますよ。

しゃきっとしたザーサイの食感がたのしいスープです。うまみがたっぷりの煮汁を使いました。

あさりとミニトマトとワインだけで、調味料いらずのうまみたっぷりのスープが完成です。

スープの素を使わずに、干ししいたけと桜えびから出るだしのうまみを生かしました。

シンプルな青菜炒めは、チンゲンサイの火の通り具合を均一にするのがポイント。素材の味はそのままに、食感はシャキツと歯切れよく仕上げます。

具材の多いスープは満足感があり食べ過ぎ予防にもなりますよ。ふわふわ卵のやさしい味のスープです。

ごぼうは食物繊維豊富な食材の代表格！油を吸いにくいので、ごま油でいためてもOKです。ベーコンの味がアクセントですよ。

軸ごとゆでてつくるあえものです。あと1品ほしい、そんなときにも便利ですよ。

スープでコトコト煮るだけなのに、ねぎの甘みがたっぷり引き出された、絶妙な味わいです。

クラッカーや野菜スティックにつけて、ワインのお供にいかがですか。