洋風 の レシピ一覧2700品

冷凍したグリンピースペーストに、牛乳を加えて煮るだけの簡単スープ。コクのある豊かな味わいをどうぞ。

あっさり味のクリームで、アスパラガスの甘みが際立ちます。

ひき肉は使う直前まで冷蔵庫でよーく冷やしておくことがポイント。赤身に対して15～20％の脂身が理想的です。

練りごまと豚肉のコクで、だしのいらないスープです。しょうがとにんにくの香りが、食欲をそそります。

スープのうまみを吸ったトロトロのパンとふんわり卵が、想像以上のおいしさです！

フライパンの上で大根をむいて、そのまま加えちゃう。あとはいためて、スープを加えてサッと煮るだけ。

ワンタンの皮で、ラビオリ風のスープが手軽につくれます。くわいのホロ苦さと香菜の香りがえびの風味を引き立てます。

ねっとりとした里芋がえびのうまみを吸って、何とも味わいのあるピラフ。香ばしいピーナツでコクと食べごたえをプラス。

レタスなどの生野菜をたっぷりと使い、すだちやかぼすの絞り汁とうす口しょうゆで、和風に仕上げます。

和のエッセンスを加え、子供からお年寄りまで食べやすい一品です。

一瞬でできるお手軽なみそ汁です。

かぜと聞いて頭に浮かぶ食べ物といえば「おかゆ」。豆乳がゆは、ボリュームがあって、必要な栄養もしっかりとれます。

アツアツのスープをたっぷりとかけた、即席雑炊風の汁ご飯です。うまみだしの鶏肉は、火が通りやすいひき肉を使いましょう。

白菜とかにのうまみで調理法は簡単でも、とっても豪華な一品になります！レンジでチンするだけなのでお手軽ですよ。

「ボルシチ」は肉や野菜がたっぷりの「食べるスープ」です。肉のうまみと野菜の甘みで、体が芯から温まります。

牛乳やチキンスープも加えた、現代風の軽めのポタージュです。きのこの香りを存分に引き出したレシピです。

生クリームを加えて、白くなめらかに仕上げたクラムチャウダー。はまぐりのゆで汁で、ベーコンや野菜をコトコトと煮てつくります。

芝麻醤（ジーマージャン。中国風練りごま）とラーユ入りの、ピリッと辛く、香り高いスープです。

豆苗を使って。独特の香りと粘りのある豆苗のおいしさを実感できます。

鶏と豚の2種類のひき肉で、香り高い中国風のだしを。思いのほか簡単に、短時間で本格的なだしがとれます。