汁 の レシピ一覧2875品

三平汁は北海道の郷土料理で、魚や野菜を昆布だしで煮たものです。手軽につくれるように、アレンジしたレシピを紹介します。

温かい汁物に、もずくを入れてもおいしさそのまま。よくかんで満腹感をアップ。

プリプリした帆立て、シャキシャキの細切り長芋が絶妙のおいしさです。残ったみそ汁を利用しても。

うまみのある鶏肉とホロリと煮えたさつまいもが、あとをひく味です。

朝食におすすめの簡単スープです。

青じその香りを引き立てるため、材料はごくシンプルに。にんにくの香りをボウルに移し、ほんのり風味をきかせましょう。

すりおろしたきゅうりにうす口しょうゆを加えるだけ。鮮やかなグリーンが涼しげなさっぱりとした汁かけご飯です。

スペインの定番料理・ガスパチョ風の冷たい真っ赤なスープです。ほのかな甘さをと辛みがきいています。

ひとふりでアジアの味。ノンオイルであっさりなのも、夏にうれしい。

鶏のブイヨンを使った、大地の恵みを感じるスープ。

豆腐と野菜を炒めた、ボリュームのあるバランスのよい汁物です。

野菜がたっぷりとれる、具だくさんのみそ汁です。

明太子とヨーグルトを加えた、シャキシャキな口当たりもおいしい新しいコールスローサラダです。

ペースト状にしたアボカドの濃厚な味わいが、魅力です。オリーブ油のコクも、効いています。

盛りつけた、たこと春菊にアツアツのごま油をジュッとかけて。風味もひときわ。

ぶりを調味液に入れて冷凍するだけで、上品なしょうが風味に。あとは、凍ったまま焼くだけの簡単レシピです。

細切りの大根をドレッシングであえて、生ハムで巻いて完成！ホームパーティーのオードブルにぴったり。

紅玉など赤みの強いりんごを皮ごと煮て、初日の出をイメージした美しい赤色に仕上げます。

「手の込んだ味！」と思わせる秘密は帆立て缶。常備しておくと便利です。

脂ののったさんまを、さっぱりとおいしくいただきましょう。しょうがのすがすがしい香りがポイントです。