汁 の レシピ一覧2806品

市販のポンスじょうゆとオリーブ油を混ぜ、たまねぎやむら芽をたっぷりと混ぜて香りを移したもの。

なべの中をさわらない独自の作り方をご紹介。殻からシジミの身が落ちないでつくれます。

きのこの風味を生かした、コクのあるスープ。きのこは好みのものでも代用できます。

やさしい甘みの豆乳をベースに鶏肉をしゃぶしゃぶ。

旬のぶどうを、はちみつレモン風味の寒天でゆるゆるに固めました。

しょうがのキリッとした辛みが、暑さに負けそうな体をいやしてくれます。

納豆、オクラ、ごまで見るからに元気の出そうなみそ汁。

切り身で使えるめかじきは、肉のようにフライパンで焼けるからとっても手軽。香味野菜をたっぷり添えて。

夏のおやつといえば、昔も今も、白玉！つるんとした口当たりがおいしい。

湯で戻すだけのクスクスに、コロコロに切った野菜を合わせます。

酢が勝ちすぎないバランスの良い配合の南蛮だれをご紹介。揚げたての鶏肉をジュッとつけていただきます。

レモンでさっぱり、ラーユでちょい辛。

揚げ豚とゆでた野菜を甘酢あんでからめました。

粒の納豆を包丁で刻み、すり鉢ですりつぶして、コクのある納豆汁を作ります。

ゆで豚さえつくっておけば、あっというまにできます。

グレープフルーツの酸味とかすかな苦みを生かしたドレッシングは目からうろこのおしいさ。

タネにチーズとイタリアンパセリを使ってイタリア風に。

ワインのしみたこんにゃくは、大人のほろ酔いデザート。

ダイエット中でも揚げ物が食べたいときは、上質の油を使って短時間で揚げれば安心。付け合せの野菜もたっぷり添えて。

日本古来の乾物とイタリア野菜の取り合わせが新鮮な味わいに。