水 の レシピ一覧5042品

豚しゃぶマリネがキムチの辛みとほどよく調和。

豆腐にサッと火を通したらスープのあんでトロリとさせて。

中華風献立に添えたい、あっさりスープ。

くず粉でつくるくずきりは絶品です。

しょうがとみょうがの甘酢漬けを酢めしと合わせた口当たりさっぱりのおすしです。

あっさりとした風味の穀物酢は、素材の繊細な味と香りを引き立てます。

ふんわりと固まった落としいもを、もずく入りの“うま酢”で召し上がれ。

ピリリと辛い青とうがらしが味のアクセント。

昆布のうまみがきいた和風ピクルスです。夏場においしくいただけます。

塩酢漬けを塩抜きし、コチュジャンベースの汁に漬け込みます。ピリッと辛いキムチ風の味わいがとても新鮮。

牛肉のうまみでごまあえのコクがさらにアップ。切り落としで、もう一品。

つくだ煮といっても、あっさりと薄味に仕上げた、やさしい味。新ごぼうは食感が残る大きさにし、牛肉にうまみをたっぷり吸い込ませます。

品のよいささ身のスープとコーンの組み合わせ。さっぱりと召し上がれます。

温かくても冷たくてもおいしいイタリア風野菜の煮込み。好みのハーブをプラスしても。

野菜を使ったデザートです。一口食べるたびに驚きのおいしさが広がります。野菜を使ったとは思えない上品な甘みに楽しさ倍増ですよ。

鶏肉のうまみをあんにじゅうぶん引き出します。シャキッとしたレタスの食感がいいアクセントになりますよ。

豚肉からでたうまみを生かしたスープです。黒酢をつかって後口もさわやかに仕上げました。

シンプルなゆで野菜も、かにあんでごちそう風になりますよ。春野菜のおいしさも堪能できます。

冷蔵庫にある野菜でOKの八宝菜です。ご飯に乗せてどんぶりにしてもおいしくいただけますよ。