close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

木綿豆腐 の レシピ一覧509

一覧 放送日順 人気順 321 〜340 品を表示 / 全509品
万能そぼろのマーボー豆腐
小田 真規子 340 kcal 10分

「万能そぼろ」に豆板醤を加えれば、本格中国料理の味わいに。香味野菜を刻む手間も省けて、超らくちんにつくれます。

2010/10/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
31
なすマーボー豆腐
山本 麗子 330 kcal 20分

ホイコーローの素に豆板醤を加えれば、マーボー豆腐に早変わり。なす細かく切れば、ひき肉といためてOK。

2010/09/30 きょうの料理レシピ
122
卵と豆腐のスープ
吉田 勝彦 90 kcal 15分

卵&豆腐&野菜でつくるスープです。柔らかな口当たりと、やさしい味わいを楽しみましょう。

2010/09/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
139
豆腐とひき肉の塩炒め
吉田 勝彦 180 kcal 15分

鶏ひき肉と豆腐でつくる、あっさり塩味の炒め物です。刻んでいっしょに炒めた干しえびがいい味出しに。

2010/09/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
160
豆腐と魚介のオイスターソース煮
吉田 勝彦 170 kcal 20分

淡泊な豆腐に、魚介のだしがしみたうまみたっぷりな一皿。とろみをつけてるとおいしい煮汁も味わいます。

2010/09/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
17
青とうじょうゆやっこ
瀬尾 幸子 140 kcal 5分

冷ややっこに、ピリッと辛い青とうじょうゆをかけていただきます。

2010/09/02 きょうの料理レシピ
48
豆腐と豚キムチの炒め物
瀬尾 幸子 320 kcal 7分

スタミナおかず“豚キムチ”に豆腐をプラスするとまろやかさが加わり、栄養もアップ。ビールにもぴったり!

2010/09/02 きょうの料理レシピ
693
すき焼き豆腐
瀬尾 幸子 400 kcal 15分

肉のうまみが出た煮汁を豆腐にしっかり煮含ませたすき焼き風味の肉豆腐。甘辛い味がお酒にもご飯にも合う。

2010/09/02 きょうの料理レシピ
344
帆立てと枝豆のがんもどき
瀬尾 幸子 60 kcal 15分

手軽にできるがんもどきは表面サクッ、中はふんわりなおいしさ。帆立て貝柱の代わりに豚ひき肉やツナでも。

2010/09/02 きょうの料理レシピ
159
豆腐のみそ漬け
瀬尾 幸子 330 kcal 10分

沖縄名産の豆腐ように似たコクのある味わい。みその塩分によって漬ける時間は調整しましょう。

2010/09/02 きょうの料理レシピ
47
肉巻き豆腐と野菜の串(くし)カツ
瀬尾 幸子 980 kcal 20分

野菜もとれる、豆腐がメインの串カツです。マヨネーズやからし、柚子(ゆず)こしょうをつけても美味。

2010/09/02 きょうの料理レシピ
174
豆腐とハーブの揚げギョーザ
荻野 恭子 50 kcal 30分

豆腐を入れた揚げギョーザは、ハーブとチーズの香りが新しいおいしさです。

2010/09/01 きょうの料理レシピ
69
豆腐入りなすの肉詰め
荻野 恭子 230 kcal 40分

本来は、野菜の中に米とひき肉を詰めて煮込む料理ですが、米の代わりに豆腐を入れて、うまみを含ませます。

2010/09/01 きょうの料理レシピ
56
豆腐とほうれん草のカレー
荻野 恭子 550 kcal 20分

人気の高いほうれんそうとチーズのカレーを豆腐でアレンジ。日本人の口にも合うあっさりとしたカレーです。

2010/09/01 きょうの料理レシピ
204
豆腐と鶏肉のスパイシー焼き
荻野 恭子 235.2 kcal 15分

タンドリーチキンのベースにパニールという四角いチーズを漬けて焼くインドの料理を、豆腐で再現。ご飯によく合うおかずです。

2010/09/01 きょうの料理レシピ
628
押し豆腐のねぎソースあえ
パン・ウェイ 280 kcal 15分

独特な味わいの水けを押し出した豆腐に、ごま油の風味がきいたねぎソースをかけます。酒の肴にもぴったり。

2010/08/31 きょうの料理レシピ
96
豆腐と野沢菜の炒め物
パン・ウェイ 200 kcal 15分

野沢菜の塩けとうまみを生かし、しょうがの風味をきかせた炒め物。いんげんの歯ごたえもアクセントです。

2010/08/31 きょうの料理レシピ
58
豆腐のえび蒸し
パン・ウェイ 406.5 kcal 25分

豆腐にプリッとしたえびのあんがよく合う料理です。すくった豆腐もあんに加えて、むだなく使います。

2010/08/31 きょうの料理レシピ
58
豆腐ステーキツナそぼろ
パン・ウェイ 270 kcal 15分

豆腐に香ばしい焼き目をつけ、にんにく風味のきゅうりとツナをあわせます。

2010/08/31 きょうの料理レシピ
43
豆腐餅(トウフピン)
パン・ウェイ 40 kcal 10分

材料を合わせて焼くだけ。小腹がすいたときにもぴったりなシンプルレシピです。

2010/08/31 きょうの料理レシピ
469