時短 の レシピ一覧1529品

粒マスタードの酸味が爽やかな和風オードブル。

浅漬けのようなサラダのような一品。レモンをキリッときかせるだけでかぶのみずみずしい甘さが広がります。

火を使わないお手軽レシピ。ツルンとしたうどんに、さっぱりとしたたれがよく合います。

ごま油の香りが食欲をそそります。油がなじむ程度に炒めればいいのであっという間にでき上がり。

あえるだけの、さっぱりデザート♪

春菊のシャキッとした食感がたまらない！

しょうがとチョコレートは相性抜群です！チョコレートはお好みのものでどうぞ。

しょうゆで炒めるよりも風味よく、きれいな色合いに。

ごちそうのあとでもペロッと食べられる、さっぱりデザート。みかんは小ぶりで薄皮が柔らかい品種がおすすめ。

にんにくの風味を移した油で、チンゲンサイをシャキッと炒めます。厚みのある軸を先に炒めるのがポイント。シンプルな味つけで飽きのこないおかずです。

ごまの香りがたまらない！大根をたっぷりと食べられるサラダです。

食材2つの簡単＆スピード炒め。食べる直前につくってアツアツをいただきます！

パッとつくれる即席漬けは、晩酌のお供やサンドイッチの具材にも◎。

「辛みが強い先っぽも見捨てへんよ」と大原さん。油のコクをまとわせると、辛みや苦みが味の深さにつながります。

ヒラヒラの大根が加わったやさしい味の豚キムチです。薄切りにした大根は、火が通りやすく炒め物にピッタリ。

きのこともやしのミックスナムル。シャキッと炒め、たっぷりのすりごまで香りよく仕上げます。

豆腐にチーズのコクを加えた、変わり冷ややっこ。

ごまとにんにくの香りが食欲をそそる手軽な一品。

日本酒と昆布じめの組み合わせが好きな立川談笑さんがひらめいたのが〝塩昆布〟。程よく塩けとうまみがサーモンについて、チーズと合わせたら最高のつまみに。貝割れ菜の辛みもいいアクセントになっています。

きゅうりと卵、2つの素材が互いを引き立て合う、やさしい組み合わせです。きゅうりはサッと火を通すと、色鮮やかな翡翠（ひすい）色に。