塩炒め の レシピ一覧691品

カレー粉のピリッとした風味が、野菜の甘みを引き立てます。

ひき肉をしっかりと焼きつけて、水分と肉のくせを除けば、よりおいしくつくれます。

スパイシーな香りが、野菜の甘みを引き立てます。

「冷凍食品」おいしくフル活用でスピードレシピ。定番の中華風の炒め物をシンプルな味つけであっさりと。

しょうがとごま油の香り、オイスターソースのうまみがきいた炒め物。強火で色つやよく、手早く炒めましょう。

みょうがは丸ごとか大きく切って。香りが際立ち、食べごたえも十分です。

にんにくの香りが食欲を刺激します。豚肉のビタミンB1、たまねぎとにんにくのアリシンでパワーアップ！

えびのうまみ、にんにくパン粉の香りと食感が焼きつけた新じゃがと好相性。

青じそ、しょうゆが絶妙のハーモニーで、切り落とし肉でもこんなにおいしいと思わず声がでてしまいますよ。

これぞ白いご飯のための王道おかず！炒めたしょうゆの香ばしさを満喫できます。

食感の違うきくらげを加えるのが、おいしさのポイントですが、香りのよいねぎさえあれば、満足できます。

強火で手早く炒めるのが、おいしく仕上げるコツです。スナップえんどうの甘みと歯ざわりのよさを楽しんで。

おなじみの炒め物。陳 建民さんのレシピを再現しました。

中国料理の定番ともいえる、この炒め物にも、ねぎが欠かせません。

あえ衣の甘さを控えてあるので、サラダ感覚でたくさん食べられます。

中国風の味付けでご飯にぴったり。抗酸化作用で美肌効果も。

きのこのうまみたっぷりのスープを鶏肉にかけながら炒め煮にするので、しっとりした仕上がりの一品。

ゴーヤーと豚肉はシンプルでおいしい取り合わせ。豚肉の脂でゴーヤーを炒め、歯ごたえを残して仕上げます。ゴーヤーの苦みには、削り節のうまみが良く合いますよ。

レバにらでスタミナをつけたいけれど、コレステロールは減らしたいときは、この定食です。食物繊維と、抗酸化作用の高い緑黄色野菜を、おいしくとるレシピです。

家族が喜ぶ肉だんご。こま切れ肉を使うとひき肉よりも肉の食感が味わえ断然おいしくなります。