卵 キャベツ の レシピ一覧297品

卵を使わず、豆腐を加えたヘルシーなふわふわお好み焼き。

NHK「名医にＱ:あなたの肝臓　総点検！」で放送

甘辛しょうゆ味の大根と和風だしで、なごみ系の懐かしい味に仕上げます。具は豚肉、大根、たまねぎだけ。特別なスパイスや煮込み時間もなくてすむ、お手軽な一品です。

定番の豚カツがあっという間に名古屋名物みそカツに！特製のたれがからんでたまらなくおいしいですよ。豚カツソースにややマンネリを感じた人にもおすすめです！

初心者でも水打ち＆二度揚げのテクニックで、表面はカリッと中はジューシーにつくれますよ。そこに甘酸っぱい特製のねぎソースをかければ極上から揚げに大変身です！

ひき肉とたまねぎのうまみをしっかり引き出して、あっさりホクホクに仕上げました。軽い食感で、いくつでも食べられるやさしい家庭の味です。

黒豆ペーストがすき焼きのうまみをギューッと抱き込んだ、サクサクのコロッケです！

フワフワ、サクサクなあじフライをいちばんおいしく食べるには、これで決まり！食パンを焼かないのがポイントです。

そばは意外に油とも相性よし。少ないそばでも満足できるように、ほかの具材でかさ増しをしてボリューム満点です。

豚肉のうまみが満喫できる厚みのあるロース肉。包丁でたたいてから衣をつけることで柔らかく仕上がります。

NHK「きょうの健康：本気で対策　コレステロール　きょうから改める　食事」で放送

【脂質・塩分・カロリーオフ！】揚げずに焼いて脂質をカット！薄切り肉になすを巻いてボリュームを出せば、厚切り肉さながらに。

薄切り肉を重ねて厚みを出すアイデアで、ボリュームアップの豚カツができあがります！

戻した高野豆腐に衣をつけて揚げるだけ。香ばしい衣と中のふんわりとした食感が、思いがけないおいしさです。

甘酢漬けのらっきょうをアレンジ。タルタルソースにすると、あじのうまみも際立つおいしさです。

焼いてほぐした塩鮭（ざけ）の味がアクセントに、さっぱりコロッケの出来上がり！

外はカリッ、中は柔らか。ごまみその味がよくなじんで、ご飯によく合います。冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにも。

キャベツとレーズンを加えて、甘みをプラス。トマトソースで煮込みます。

肉をさけにかえれば定番のコロッケも新レシピに。さけとじゃがいもの味を楽しんでください。

生地に具をトッピングして焼く、広島風お好み焼きのスタイル。B級なのに抜群のおいしさ！