卵 の レシピ一覧4770品

生地はバターではなく、サラダ油を使うのでお手軽！外はカリッ、中はしっとりの素朴なキャロットケーキです。

冷めてもサクサク、カリカリのチヂミ。その秘密はコーンフレーク！野菜は何でも、残った物を入れて。

地元の味をいただきます「水菜で腕自慢！コンテスト」で紹介されたレシピです。

強い香りがいしるの魅力。サッといためれば、食欲をそそるにおいがたちこめます。

キャベツのやさしい味わいに、ゆで卵がまろやかなコクを添えたグラタンです。

ゆで卵と野菜をカレー風味のスパイシーなピクルスに。

焼きたてはもちろん、時間がたてば、ちりめんじゃこのうまみがしみ出して、さらにおいしくなります。

長ねぎの甘みとベーコンのうまみを、みそと卵でコクをプラスしたとろろが上手に引き立てます。

外はカリッ、中はふんわりの肉だんごに、甘酢ソースがからまって絶妙のおいしさ。お弁当にもどうぞ。

節分で残った炒り大豆を、炒って砕いてクルトン風に。ホットドレッシングをかけたサラダに散らして。

ポックリした大豆の持ち味が生きるかき揚げは、少量の油だと散りにくく揚げやすいです。

「地元の味をいただきます！」腕自慢コンテストで紹介されたレシピです。

蒸してつくるクリスマスケーキは難しいこと抜き！砂糖もバターも控えめで、ヘルシーです。

白ごまをたっぷりまぶして紅白のおめでたさも添えて。

2008年「クッキングコンテスト・わが家の自慢料理部門」で紹介された作品です。

簡単ホワイトソースとゆでずに使うブロッコリーの食感の組み合わせが新鮮な一品です。

きのこを加えることでいつものすき焼きがヘルシーに！　ご飯にかけて食べるのもおすすめです。

韓国の定番おかず「ジョン」をまいたけで。卵の衣をからめて、ふんわり香ばしく焼き上げます。

休日のランチやブランチにぴったり。フライパンで一気に炒めて、パラリと仕上げましょう。

エリンギを揚げると水分がほどよくぬけて、おいしさアップ！　好みでソースをかけても。