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の レシピ一覧4577

一覧 放送日順 人気順 1961 〜1980 品を表示 / 全4577品
麦みそタルタル!チキン南蛮
斉藤 辰夫 600 kcal 30分

甘口の麦みそを混ぜて、和風のタルタルソースにアレンジ。鶏むね肉に焼酎をもみ込んで、しっとり柔らかで風味よく仕上げましょう!

2014/08/27 きょうの料理レシピ
155
フレンチトースト
大宮 勝雄 2050 kcal 10分

アウトドアでつくるフレンチトースト。フランスパンならではの皮のやさしいかみごたえと中のしっとりフワフワの食感がたまりません。上品な甘みとラム酒がほんのり香る大人味です。

2014/08/21 きょうの料理レシピ
99
たこ焼き
奥村 彪生 45 kcal 20分

フワッとした食感の秘密は、水分が多くてサラサラの生地。だしがしっかりきいて、そのままでも十分おいしいです。

2014/08/19 きょうの料理レシピ
219
お好み焼き
奥村 彪生 500 kcal 30分

長芋を加えた生地を焼いた、軽い食感のお好み焼きです。生地に味をつけて、ソースの量を少なくするのも家庭ならではの知恵。餅やからし明太子、するめなどを具に加えても。

2014/08/19 きょうの料理レシピ
85
そうめん
後藤 加寿子 560 kcal 40分

だしのうまみをきかせ、うす味に仕立てたつけ汁で楽しむ関西風。甘辛く煮たしいたけと錦糸卵を添えるのが定番です。麺も具もつけ汁につけて一緒にいただきます。

2014/08/18 きょうの料理レシピ
110
梅干しだしの冷やし茶碗蒸し
宗像 伸子 40 kcal 15分

梅と卵の風味を生かした冷たい茶碗(わん)蒸しです。フワフワ、ツルッと、何ともいえないのどごしのよさ。

2014/08/12 きょうの料理レシピ
140
さっぱり梅干しだしそうめん
宗像 伸子 360 kcal 20分

だしに梅干しを入れて煮出します。ほのかな梅の酸味と香りが隠し味。冷たいそうめんが一層おいしく食べられます。

2014/08/12 きょうの料理レシピ
54
レモン鶏のゴーヤータルタルソース
島本 薫 500 kcal 20分

大人のタルタルソース。ピクルスの苦みと酸味が味をぐっと引きしめます。

2014/08/11 きょうの料理レシピ
115
バナナブレッド

コツはひとつ、熟したバナナを使うこと!道具いらずで失敗もありません。コーヒーや牛乳と相性抜群、ヘルシーな朝ごはんです。

2014/08/06 きょうの料理レシピ
4420
ゴーヤーチャンプルー
大庭 英子 220 kcal 15分

沖縄の家庭料理、チャンプルー。野菜や肉の炒め物です。豚肉のうまみと卵のまろやかさにゴーヤーの苦みがベストマッチ!

2014/08/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
137
たまねぎマフィン

ほんのり甘くて香ばしくて、朝ごはんにもぴったりのスイーツです。食欲がなくてもモリモリいけますよ。

2014/08/05 きょうの料理レシピ
1022
シーフードミックス焼き
脇 雅世 25 kcal 10分

冷凍のシーフードミックスを小麦粉と卵でまとめて、焼くだけ!

2014/08/05 きょうの料理レシピ
26
ミニハンバーグ
脇 雅世 45 kcal 10分

すりおろしたたまねぎを炒めずにひき肉と合わせて焼くだけ!

2014/08/05 きょうの料理レシピ
41
厚焼きクレープバイキング
脇 雅世 490 kcal 20分

フランスで人気の厚焼きのクレープ。もっちりとした食感が何ともおいしい。中身もシンプルで、下ごしらえもラクラク。

2014/08/05 きょうの料理レシピ
77
引っぱりうどん
渡辺 あきこ 400 kcal 25分

思い思いの具をスタンバイした器に、ゆでたうどんを鍋から引っぱって、混ぜては食べる。お手本は、山形名物の郷土料理。これが意外なほど楽しいんです! みんなで引っぱれば、おいしさも倍増。

2014/08/04 きょうの料理レシピ
65
なす入りラザニア
小林 カツ代 640 kcal 40分

なすのグラタンも食べたい、ラザニアも食べたい、それで合体させたのがこの、ごうちそうレシピ。

2014/07/31 きょうの料理レシピ
249
きゅうりと卵のスープ
小林 カツ代 50 kcal 10分

器に入れた、きゅうりとレタスに、熱い卵スープを注ぐだけ。

2014/07/30 きょうの料理レシピ
69
カレーパン
小林 カツ代 580 kcal 40分

食パンでつくれるカレーパンだから手間いらず。カツ代さんの子育て時代の発明品。

2014/07/29 きょうの料理レシピ
104
山ほどなすカレー
小林 カツ代 600 kcal 20分

どっさり入ったなすがとろみになって、とろけるような味。カレー粉を使って手軽につくれる夏カレー。

2014/07/28 きょうの料理レシピ
312
手巻きずし
清水 信子 840 kcal 40分

それぞれが好きな具を巻いて食べる!この手軽さが、手巻きずしの魅力です。気のおけない人たちとにぎやかに食べた懐かしの味。

2014/07/16 きょうの料理レシピ
171
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