万能だし の レシピ一覧135品

れんこんは、角切りのシャキシャキとすりおろしのモチモチ、2種類の食感を楽しみましょう。

キャベツは山ほど、小麦粉は少なめのヘルシーなお好み焼きです。焼けるのを待つワクワク感、ひっくり返すときのドキドキ感をぜひご家族で楽しんでください。

ほろっと柔らかい鶏や大根に、うまみたっぷりの甘めのだしがからんだ一品。ご飯にとてもよく合うやさしい味です。

万能肉そぼろのうまみが決め手。丼に材料を順に入れてつくるのが、きれいに混ざるポイントです。

卵をたっぷりと使った、シンプルながらボリュームのある丼です。

とろみが付いたごま油風味のスープに、刻んだねぎがたっぷり。体の温まる一品です。

「電子レンジ」と「ごまみそ」を使えば、短時間でこっくりとしたおいしさに！肉のうまみとコクで、食べごたえも十分。

うどんと具、うどんだしを土鍋に合わせて火をかけるだけででき上がり！夜食にもピッタリです。

ごまの香りが香ばしく、手づくり芝麻醤が極上のタンタン麺です。丼に入れる順番を守ることがコツです。

文字どおり、しょうゆの香ばしさを最大限に生かした焼きそば！焼いためんの表面のパリっとした感じと、内面のしっとり感を楽しんで。

白菜のやさしい風味と、香ばしいから揚げのコンビネーションを楽しむ一品です。

かす汁の土台になるのは、塩ざけならではのうまみとコクです。具がたっぷりなので、おかずになる汁物です。少し煮詰まった翌日もまたおいしいですよ。

しいたけに肉入りのえび団子をのせて蒸すだけ。蒸したら、彩りよくのせた野菜に、熱したごま油をかけて香りよく仕上げましょう。

甘辛の肉あんをトロリとかけた、おなじみの汁なし麺。シャキシャキのきゅうりが、彩りと食感のアクセントです。

オムライスご飯は、牛肉の甘辛煮を混ぜるだけ！かつおと昆布のあわせだしのきいたあんは、まろやかなおいしさです。

万能フレンチの素をぬった豚肉にシブレットをまぶします。酸味と香りが食欲をそそりますよ。

シンプルながら甘み、辛みのバランスがよく、くせになる味です。初めはまかないで食べていたのが、あまりに好評だったため、このままの名前で店の表メニューへと昇格した一品です。

かきたまがきれいで味のアクセントにもなります。しょうがをキリッときかせるとおいしいですよ。

ソースに酸味をきかせると大人っぽい味に。家庭のハンバーグにプロの味が出せます。