合わせ調味料を使った、コクと風味の一品です。
らっきょうの塩漬けを応用してサラダにします。
春の味の野菜がたっぷり。
マスタードのピリッとした味がいんげんとからんだくせになるサラダです。
同じおかずでつくる2種類のお弁当、大人向け。エネルギー低めの白身魚が主菜のヘルシー弁当。