ポン酢 の レシピ一覧384品

キムチを炒めてコクのある味わいに。少量の砂糖が酸味をやわらげます。

スナップえんどうをオーブントースターで焼くだけ。いつものおかかあえがワンランクアップします。

しっとりとした口当たりの生地に、もやしがシャキッと主張する、食感の妙が楽しいおやき。節約食材のアイデアおかず。

梅干しで酸味を効かせたポン酢しょうゆだれで、さっぱりと。

ピーラーで切った野菜が、シャキッとしておいしい。コンロでつくったら、鍋ごとテーブルへ。

栄養豊富で低カロリーなわかめを、シンプルにしゃぶしゃぶでいただきます。

淡泊な白身の魚も、蒸せばパサパサにならず、素材自体の味が楽しめます。

うまみの濃い豚ロース肉を使ったしゃぶしゃぶは、独特のコクがおいしい。わかめとレタスも、相性抜群。

しゃぶしゃぶはたれを数種類用意しておくと味に変化がついて、はしもすすみます。

豆乳で煮ると、マイルドでやさしい味わいに。水菜のシャキッとした口当たりも楽しい。

しいたけのうまみがおいしい湯豆腐です。さっぱりとしたポン酢がよく合います。

まぐろの濃厚なうまみを引き立てるのは、しば漬けや実ざんしょう入りの、意表をついたおろしソースです。

えのきだけと豚肉を重ねて蒸すだけですが、えのき特有の食感がきいて、食べごたえのある一品に。

じゃこのうまみで、グッと味わい深いチヂミに。おつまみやブランチにもおすすめです。

バターとポン酢しょうゆのたれが白いご飯にぴったり。さんまはじっくり蒸し焼きにしましょう。

シンプルな塩焼きに、柚子（ゆず）こしょうをきかせた野菜をたっぷり添えて。

肉を減らして、おからとれんこんを加えたハンバーグ。しっとりと、柔らかい食感です。

夏にうれしい、かぼちゃ入りごま豆腐です。かぼちゃの甘みとごまの風味が新鮮なおいしさ。

大根のビタミンCで鉄分の吸収をアップ。さっぱりとした口当たりが、あとを引きます。

ロース薄切り肉をさっぱり、柔らかな食感に仕上げます。ごまだれとの相性もばっちり。