ピーマン 肉 の レシピ一覧652品

夏野菜たっぷりのカタルーニャ料理をヒントに生み出された一皿です。

ココナツミルクで材料を煮、カレールーを加えるだけ。仕上げの香菜と赤とうがらしでグッとおいしさが増します。

豆板醤の辛み、酢の酸味を効かせた大人味です。野菜をあるもので工夫するのも、楽しい。

カラリと揚げた豚肉と、シャキシャキ野菜の取り合わせ。甘酢ソースの味付けが絶妙です。

赤とうがらしのピリリとした辛みに程よい酸みをきかせ、中国風の炒め物にしました。

みんな大好きな焼きそばのお弁当です。めんがくっついて固まらないよう、くふうしました。

ピーマンをよく使うバスク地方風にアレンジ。肉はカリッと、野菜はしっとりと炒めるのがポイントです。

ブツ切りのねぎは甘みと香ばしさ、白髪ねぎはシャキシャキの歯ごたえ、みじん切りは薬味のキレ、と3通りのおいしさを楽しめます。

野菜の水分とトマトジュースだけで煮込むので、あっさりしつつも奥深い味になります。

地元の味をいただきます「とうもろこしで腕自慢！」 で紹介されたレシピです。

ツルンとした鶏むね肉と、トマトの彩りが鮮やかな一品です。

おなじみのメニューも、赤ピーマンを使って彩りよく華やかに。

韓国・朝鮮料理の春雨炒めを糸こんにゃくでつくります。

シンプルな炒め物ですが、ご飯がすすむこと間違いなし！驚くほどたっぷりのピーマンも、ぺロリです。

肉のうまみと、こってり甘辛い煮汁がからんで、たっぷりの野菜も、ぺロリと食べられます。

パプリカパウダーをふんだんに使って、ハンガリーのシチュー料理風に。野菜の甘みとうまみがたっぷりつまった一皿です。

黒酢のこっくりとしたうまみで、ご飯がすすむ炒め物。塊肉ではなく豚こまを使うので手軽です。

フライパン一つでササッと簡単！　牛肉に下味をつけて、風味よく仕上げます。

しょうゆベースの甘口の下味をつけた肉を、野菜といっしょに焼き、韓国料理のプルコギ風に。下味がよくしみ込む冷凍の特性を生かした、ボリュームたっぷりの一品です。

香りづけのしょうゆと砂糖の隠し味で、ザーサイのうまみを際立たせます。