ナンプラー の レシピ一覧276品

ナムプラーの香りがポイントのさっぱりサラダです。春の野菜をたっぷりといただきましょう。

せいろを開けた瞬間にアジアンな香りがする一品です。セロリも魚介のうまみを吸っておいしいですよ。

ナンプラーの香りと蒸したレタスの食感がマッチして食が不思議とすすみます。

一見、和風料理に見えますが、魚醤を使ったエスニック風の煮物です。

ひとことで言うと「和風ビビンバ」。自分流の盛り合わせを楽しんでください。

ごぼうたっぷりのいためサラダ。調味料を順々に加えていけば完成のスピードレシピです。

柔らかい葉の部分をフレッシュなサラダでいただきましょう。エスニックドレッシングとの相性が抜群です。

タイのスープ、トムヤムクンの素を使った海鮮なべ。辛みと酸味のきいたスープでカラダを温めましょう。

プリプリのいかだんごを鶏手羽中のスープで煮込んだエスニックなべ。2種類のピリ辛だれをサッとつけて召し上がれ。

冬のなべ物の定番しゃぶしゃぶ。手づくりのエスニックだれやごまだれでおいしくいただきましょう。

香辛料やカレー味で魚のアラの臭みを解消し、トマトの水煮でマイルドな味に仕上げます。

キムチにりんごを入れてさわやかな味に仕上げました。万能キムチだれを多めにつくっていろんな野菜とあえてもおいしいです。

暑い季節にもってこいの甘くて酸っぱくて辛いタイカレーです。

一見冷やし中華、でも実はところてんのヘルシーレシピ。炭水化物ではないのであくまで「おかず」として食べましょう。

ナムプラーの風味と、鶏肉のサックリした味わいが食欲をそそります。