close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

ソース の レシピ一覧1108

一覧 放送日順 人気順 601 〜620 品を表示 / 全1108品
魚介のトマトソースパスタ
ケンタロウ 500 kcal 15分

トマト味のパスタとシーフードは相性抜群で、加えるだけでちょっとリッチに、うまみも倍増します!冷凍を使えば手軽につくれますよ。

2011/12/06 きょうの料理レシピ
757
ローストチキン オレンジソース
瀬田 金行 400 kcal 75分

鶏を丸ごと焼いたローストチキンは、ごちそう感満点。注意することは火の通り具合だけで、つくり方は簡単です。

2011/12/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
79
ブロッコリーのグラタン
内田 悟 450 kcal 40分

ブロッコリーとえびの彩りで食欲アップ。きのこやたまねぎといった、うまみの多い野菜が、控えめながらもしっかりと味に奥行きを出してくれます。

2011/11/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
260
大根のステーキ しょうがみそソース
内田 悟 150 kcal 35分

香ばしくほんのり甘い大根のステーキは、メインおかずにもおすすめです。しょうがが効いたみそソースをからめていただきます。

2011/11/28 きょうの料理ビギナーズレシピ
184
あじフライサンド
枝元 なほみ 540 kcal 25分

フワフワ、サクサクなあじフライをいちばんおいしく食べるには、これで決まり!食パンを焼かないのがポイントです。

2011/11/23 きょうの料理レシピ
94
鮭(さけ)とねぎとさつまいものグラタン
加藤 美由紀 940 kcal 25分

パスタにたっぷりからんだトロトロのホワイトソースと、さけの塩けとねぎとさつまいもの甘みが絶妙のバランスです。

2011/11/15 きょうの料理レシピ
288
基本のノンオイルトマトソース
加藤 美由紀 160 kcal 30分

自家製トマトソースをご紹介。そのままパスタソースにもなるので、覚えておくと便利です。

2011/11/15 きょうの料理レシピ
211
鶏の赤ワイン煮
小田 真規子 500 kcal 35分

味のベースは炒めたベーコンとたまねぎ。骨付き肉を赤ワインで煮込む本格メニューです。赤ワインは安価なものでOK!

2011/11/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
62
煮込みスペアリブ
小田 真規子 420 kcal 35分

オーブンなどで焼くことの多いスペアリブ。フライパン煮込みなら、手軽につくれて味もよくしみ込みます。味つけ食材がおいしさの決め手!

2011/11/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
268
きのこリゾット
落合 務 258 kcal 10分

ご飯からつくるのに、ツブツブ感があっておいしいリゾットです。食物繊維豊富で、食欲のないときにもおすすめ!

2011/11/08 きょうの料理レシピ
566
ポークソテーのきのこソース
落合 務 189 kcal 15分

鉄分や亜鉛、ビタミンB群も豊富な豚ヒレ肉をつかった「免疫力強化レシピ」です。食物繊維たっぷりのきのこソースをかけてどうぞ。

2011/11/08 きょうの料理レシピ
764
万能きのこソース
落合 務 286 kcal 15分

食物繊維たっぷりのきのこを数種類つかったソースで免疫力を高めましょう!色々な料理にアレンジできますよ。

2011/11/08 きょうの料理レシピ
1058
根菜ソースのパスタ
落合 務 533 kcal 35分

見た目はまるでミートソースですが、実は野菜だけでつくるラグーソース。腸も元気になる「免疫力強化レシピ」です!

2011/11/08 きょうの料理レシピ
1414
チキンマカロニグラタン
土井 善晴 480 kcal 50分

焼きつけた鶏肉のおいしさが際立つグラタンです。ホワイトソースを覚えれば、グラタンが得意料理に加わりますよ。

2011/10/31 きょうの料理レシピ
1005
豚カツ
小田 真規子 810 kcal 25分

豚肉のうまみが満喫できる厚みのあるロース肉。包丁でたたいてから衣をつけることで柔らかく仕上がります。

2011/09/28 きょうの料理ビギナーズレシピ
82
ポークソテー きのこチーズソース
木下 威征 550 kcal 15分

ポイントは肉の筋切りと焼き方。フライパンに入れたら、1分間は動かさずに我慢!ソースは、ブルーチーズでうまみと風味をプラスします。

2011/09/07 きょうの料理レシピ
239
万能ごまだれ
吉田 勝彦 460 kcal 5分

サラダも蒸し鶏もOK! 万能ごまだれ

2011/09/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
384
かじきのソテー きのこソース
内田 悟 240 kcal 20分

かじきを焼いたフライパンで炒めたえのきだけをたっぷり添えて、ソースの代わりにしていただきます!

2011/08/29 きょうの料理ビギナーズレシピ
54
生春巻き
饗場 直美

NHK「名医にQ:痛風・高尿酸血症におすすめ! 大正えび(100g)を使った満足料理」で放送

2011/08/27 きょうの健康レシピ
95
チーズアイス ラズベリーソース添え
西原 金蔵 1070 kcal 15分

甘酸っぱいラズベリーソースがチーズのコクにベストマッチ!

2011/08/16 きょうの料理レシピ
68
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介