ズッキーニ の レシピ一覧249品

「ズッキーニといかをふと炒めてみたらおいしくて、そのままわが家の定番レシピに」と夏梅さん。ナムプラーが香るシンプルな炒め物です。レモンをキュッと搾っても。

ズッキーニがぎっしりで、食べごたえ満点です。のり弁の上にそのままのせて、オムレツ弁当にするのもおすすめ。

小さく刻んだズッキーニをたっぷりと加えたリゾットです。スープを吸った柔らかな食感が、アルデンテな米の歯応えと程よくマッチします。

オイスターソースのコクとうまみで、さらなる味に。フライパンで簡単スピーディーにつくれます。

ふんわり卵の衣をからめて焼いた、韓国風のピカタです。ピリッと辛いたれが、よく合います。

桜えびの香りが食欲をそそる、色鮮やかな炒め物です。

一皿に夏がギュッと詰まったシンプルな料理。トマトソースをつくらなくてもジューシーに焼き上がります。

フライパンひとつでつくれる簡単チーズ焼きです。ソーセージのうまみやチーズのコクで、ズッキーニのおいしさが広がりますよ。

粉チーズをふればイタリアン。削り節としょうゆで和風味に。味つけでガラリと変わるズッキーニのおいしさを満喫！

あっさりとした味わいのズッキーニとかじきに、アンチョビのうまみとにんにくの風味がよくマッチします。

2色のカラフルな仕上がり。梅酒のあてにもぴったりです。

くせがないズッキーニは生で食べるのもおすすめ！シャキシャキとした歯触りを楽しんで。

淡泊な味わいのズッキーニにコンビーフの濃厚な味がピッタリ。カレー粉でパンチを効かせ、しょうゆで香ばしさをプラスします。

味が濃厚なズッキーニは、豪快なステーキに。チーズとアンチョビがアクセントの、思いもかけないごちそうになります。

オーブントースターまかせの簡単＆おしゃれな副菜。ビールやワインのお供にも。

小さめのフライパンで厚めに焼きましょう。ズッキーニはじっくり焼いてから卵に混ぜるのがポイントです。

「きょうの料理」の番組収録を長年支え続けるベテラン料理助手「かんべさん」が、余り物を使った超簡単レシピを伝授。ズッキーニが中途半端に余ったら「梅肉あえ」がおすすめ。ズッキーニは生でもおいしいので、あえものやサラダにもピッタリです。

卵とチーズをのせてオーブン焼きにして仕上げる、アツアツのおかずスープです。柔らかく煮込んだズッキーニに、ほかの具材のうまみもしみて豊かに。

ズッキーニを縦半分に切って、香ばしくソテーします。にんにく風味のソースで、格別の味にかわります。

ごまにごま油をプラスしたパンチのある味が、ズッキーニのやさしい甘みを引き立てます。